panini morbidi da buffetPane e lievitati, Pane e panini

Panini morbidi da buffet

I panini morbidi da buffet sono il primo impasto che ho preparato al corso da pasticcere professionista che sto frequentando. Devo dire che vedere dei professionisti cimentarsi nelle loro preparazioni e spiegazioni ti rende molto più facile apprendere. I panini morbidi da buffet erano di una morbidezza e bontà  assoluta. Naturalmente tornata a casa ho provato subito a rifare la …

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