Ganache cioccolato biancoDolci al cucchiaio, Ricette dolci

Ganache al cioccolato bianco

La Ganache al cioccolato bianco è una crema ottima per la farcitura di torte, cupcakes, coperture e dolci.  La Ganache chiamata  anche Crema Parigina è formata da panna miscelata con cioccolato. Secondo il mio parere la ganache è una crema molto versatile infatti possiamo  prepararla con il cioccolato fondente, cioccolato a latte; aromatizzarla con pistacchio, vaniglia, caffè, fragole ed altri gusti che ci piacciono; …

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