Tenerina Ferrarese monoporzioneDolcetti, Ricette dolci, Torte

Tenerina Ferrarese monoporzione

La Tenerina un dolce tipico di Ferrara la città che da quasi 20 anni mi ospita e che ho imparato ad apprezzare nonostante senta molto la mancanza della mia Sicilia, un torta preparata con pochi ingredienti: cioccolato, burro, zucchero, uova e poca farina; ha la caratteristica di rimanere bassa dopo la cottura e morbida dentro con un gusto che si scioglie in …

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