Pane e lievitati, Pane e panini, Ricette Siciliane

Mafalde siciliane

Mafalde siciliane tipico pane siciliano  croccanti fuori e morbido dentro, preparate con semola di grano duro e ricoperte da semi di sesamo, una bontà ..mi ricordo che da bambina la merenda era composta da panino, mafalda, prosciutto e provola a fette, quanti ne ho mangiati. Prepararli in casa non è difficile si può usare sia il lievito madre che il lievito …

Continue Reading