GELATO ALLA NOCCIOLACollaborazioni, Dolci al cucchiaio, Ricette dolci, Semifreddi e gelati

Gelato alla nocciola

Gelato alla nocciola il mio gusto preferito da bambina, prepararlo in casa è stato per me facilissimo solo pochi ingredienti ed il gelato è pronto, potete usare una gelatiera come ho fatto io oppure usare il freezer. Naturalmente è un gelato fatto in casa, senza addensanti come la farina di carrube quindi non arriverà mai al gelato che trovate nelle gelatiere …

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NAMELAKA-ALLA-NOCCIOLACollaborazioni, Dolci al cucchiaio, Ricette dolci

Namelaka alla nocciola

Nocciola  un profumo ed un sapore che adoro e che amo, fin da piccola il mio gusto di gelato preferito era la nocciola, soprattutto quando  utilizzi dei prodotti come le nocciole intere tostate e la pasta di nocciole dell’azienda Sodano Group    un’azienda che ha fatto dell’affidabilità e della qualità un punto fermo della sua produzione. Ricevere questi prodotti per me è stata una …

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CIAMBELLA-SOLO-ALBUMICiambelle, Collaborazioni, Dolci light, Dolci per la colazione, Ricette dolci, Torte

Ciambella solo albumi al cocco

Albumi quante volte in casa ne abbiamo e non sappiamo come consumarli…la ricetta di questa ciambella vi permetterà di utilizzarli. Un dolce da colazione goloso, morbido, profuma e leggero che allieterà la vostra prima colazione. La ricetta non prevede burro ma solo olio, io ho utilizzato olio di oliva extravergine biologico, se non vi piace il suo sapore voi potete scegliere …

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SACCOTTINI-AI-CEREALICollaborazioni, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Saccottini ai cereali

Saccottini ai Cereali delle brioche rustiche con tutto il sapore ed il gusto dei cereali come l’avena, l’orzo, il  lino, il  miglio, il mais, la segale, il sesamo e la soia che ho trovato mixati  insieme nella Farina ai Cereali Antiqua. Una farina macinata a pietra unica sia nel sapore sia nel gusto. Iniziare la giornata con delle brioche fatte in casa, sentire il profumo di …

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biscotti-alle-noccioleBiscotti, Collaborazioni, Ricette dolci

Biscotti alle nocciole

Nocciole adoro il loro profumo, il loro sapore, la loro croccantezza se poi  provengono da un’azienda agricola come la Sodano Group che utilizza solo energie rinnovabile per la produzione, che punta sulla qualità e sulla valorizzazione dei propri prodotti, il risultano è ancora migliore ed il prodotto che andrò ad utilizzare è uno dei migliori che potessi utilizzare per creare delle ricette …

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Collaborazioni

Sodano Group collaborazione

Sodano Group  è un’Azienda specializzata nella coltivazione, raccolta, lavorazione, trasformazione, confezionamento e commercializzazione di frutta secca. L’Azienda Agricola Francesco Sodano vanta un’esperienza di lavoro cinquantennale da sempre svolta all’insegna della trasparenza e dell’onestà, del rispetto della tradizione e della genuinità. Il piacere di mangiare sano, l’amore per la tradizione, la passione per il nostro lavoro, il rispetto della natura; sono questi i …

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Cheesecake-cocco-senza-glutineCheesecake, Collaborazioni, Dolci al cucchiaio, Ricette dolci, Senza glutine

Cheesecake cocco senza glutine

Cocco profumo d’estate per questa Cheesecake  senza glutine, un dolce fresco e leggero ideale per l’estate quando le alte temperature imperversano nelle nostre città ideale anche per le persone che sono intolleranti al glutine ho infatti usato dei biscotti al cioccolato senza glutine per la base e per la crema della semplice ricotta vaccina alleggerita con panna e aromatizzato con il …

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