Torta di grano saraceno e confettura mirtilliDolci per la colazione, Senza glutine, Torte

Torta di grano saraceno e confettura mirtilli

Torta di grano saraceno e confettura mirtilli una torta che  mangio spesso in Trentino durante le vacanze. Un gusto ed un sapore intenso che insieme alla confettura di mirtilli diventano un’ottimo dolce da colazione. Accompagnata da soffice panna è ottima anche a merenda o dopo pasto. In questa ricetta ho deciso di eliminare il burro rendendola un pochino meno calorica. …

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Plumcake al caffèDolci per la colazione, Plumcake, Ricette dolci

Plumcake al caffè soffice

Plumcake al caffè se amate il caffè dovete provare questo dolce da colazione. Morbidissimo, profumato e goloso. Il caffè la mattina è una di quelle cose a cui non posso rinunciare. La prima cosa che faccio infatti è fare colazione. Metto su la moka. Scaldo il latte. La colazione è pronta. Se poi ad accompagnare latte e caffè c’è anche …

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Triangoli di sfoglia ricotta e cioccolatoDolci per la colazione, Ricette dolci

Triangoli di sfoglia ricotta e cioccolato

Triangoli di sfoglia ricotta e cioccolato golosi e semplici. Un’idea veloce per preparare un’ottima colazione. Croccanti fuori con un goloso ripieno di ricotta e gocce di cioccolato. Potete preparare utilizzando della pasta sfoglia già pronta. In alternativa potete fare voi la pasta sfoglia seguendo la mia ricetta che trovate nel link più avanti. Per il ripieno ho utilizzato della ricotta vaccina …

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Granita di mandorleDolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane, Semifreddi e gelati

Granita di mandorle siciliana

Granita di mandorle siciliana profumata, fresca e golosa. In questi giorni le giornate sono molto calde si sfiorano i 38 ° C. Pur non essendo in Sicilia il caldo nella città in cui è abito è davvero tanto. Vivendo nella pianura padana l’umidità raggiunge massime elevate. Questo rende ancora più calde le giornate. Quindi cosa c’è di meglio che gustarsi …

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Crostata con crema frangipane e pescheCrostate, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Crostata con crema frangipane e pesche

Crostata con crema frangipane e pesche fresca e golosa vi accompagnerà in ogni momento della giornata. Potete servirla a colazione, dopo pranzo, a merenda o dopo cena. In estate amiamo tutti i dolci con la frutta questa crostata decorata con le pesche è proprio adatta. Potete utilizzare qualsiasi tipo di frutta per prepararla. Potete usare albicocche, ananas, mirtilli. Magari potete …

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Plumcake all'olio e gocce di cioccolatoDolci per la colazione, Plumcake, Ricette dolci

Plumcake all’olio e gocce di cioccolato

Plumcake all’olio e gocce di cioccolato così semplice così buono. Ottimo da servire a colazione accompagnato da una tazza di latte. Potete servirlo anche a merenda con un buon succo di frutta. Adatto a chi vuole mantenersi leggero è preparato senza burro e con fruttosio. Volendo potete usare il classico zucchero oppure il maltitolo. Sono quei dolci che non hanno …

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Crema al caffèCollaborazioni, Dolci al cucchiaio, Ricette dolci, Semifreddi e gelati

Crema al caffè fredda

Crema al caffè fredda fresca e golosa. Ottima in estate al posto del caffè. Delizierà il vostro palato. Semplicissima da preparare potete servirla anche come dessert. La densità della crema dipenderà molto da quanto monterete la panna e dal caffè che metterete. Se vi piace sentire tanto il sapore del caffè potete aumentare le tazzine di caffè. Se la volete più …

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