Biscotti natalizi zenzero e cannellaBiscotti, Dolci Natalizi, Ricette dolci

Biscotti Natalizi zenzero e cannella

Biscotti Natalizi zenzero e cannella sono dei biscotti che portano subito un’atmosfera natalizia in casa con il loro profumo di cannella e di zenzero e le loro forme tipiche dell’alberello, della stella, dell’omino ginger bread. I biscotti che ho preparato sono molto semplici da fare e anche da decorare, basta avere un pochino di pasta di zucchero nei coloro natalizi …

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biscotti mandorla e pistacchioBiscotti, Dolcetti, Dolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane

Biscotti mandorla e pistacchio

I biscotti mandorla e pistacchio sono ricetta che non potete perdere, se come me amate le mandorle e soprattutto i pistacchi non potete non amare questa ricetta, preparare questi biscotti è molto semplice l’importante è usare degli ottimi ingredienti come la mandorla di Avola ed il pistacchio di Bronte, naturalmente se  riuscite a reperirli, e rispettare i tempi di riposo e …

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biscotti rustici integraliBiscotti, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Biscotti rustici integrali

I biscotti rustici integrali sono ideali per chi, come me, ama i sapori rustici di una volta. Preparati con ingredienti semplici come la farina integrale e lo zucchero di canna sono ottimi per accompagnare la vostra colazione e darvi quella forza rustica che solo i sapori di una volta riescono a dare. Forse io sono un pochino tradizionalista ma amo tutto …

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Biscotti, Dolci per la colazione, Dolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane

Biscotti Squisiti Siciliani

Biscotti Squisiti Siciliani o Biscotti a S sono dei biscotti molto semplici da preparare ma, come dice il nome, squisiti da mangiare.Ideali per la colazione o la merenda possono essere aromatizzati oltre che con il limone anche con la cannella, l’arancio oppure preparati solo con il latte e senza uova. Io li adoro perché mi ricordano tanto la mia infanzia quando …

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fior di mandorlaBiscotti, Dolcetti, Dolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane

Fior di mandorla biscotti siciliani

I Fior di mandorla, chiamati anche fiocchi di neve,  sono dei profumati e golosi biscotti alla mandorla tipici della mia terra a base di pasta di mandorla infornata e cosparsa di zucchero a velo. Mangiarne uno per me significa rivivere in un attimo i sapori, i profumi della mia Sicilia; il profumo ed il sapore della mandorla nascosta all’interno di un …

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biscotti da latte sicilianiBiscotti, Dolci per la colazione, Dolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane

Biscotti da latte siciliani

I biscotti da latte siciliani rappresentano una ricetta antica, semplice, appartenente alla cucina povera che mi ha tramandato la mia nonnina con la quale li preparavo da piccola. Proprio nella loro essenzialità e semplicità troviamo il segreto della loro bontà; sicuramente non sono biscotti esteticamente perfetti, ma vi assicuro che già al primo inzuppo nel latte ne rimarrete conquistati. La ricetta prevede l’utilizzo dello …

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Biscotti occhio di bue crema di noccioleBiscotti, Dolcetti, Ricette dolci

Biscotti occhio di bue crema di nocciole

I biscotti occhio di bue con crema di nocciole sono dei golosi biscotti di pasta frolla con all’interno nutella o cioccolata, la loro preparazione è abbastanza facile e veloce basta avere della pasta frolla ed il gioco è fatto; preparare i biscotti occhio di bue alla nutella è un piccolo gesto di dolcezza da regalare alle persone più care, io per esempio …

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