tartufi bianchi al coccoCollaborazioni, Dolcetti, Ricette dolci

Tartufi bianchi al cocco senza cottura

Tartufi bianchi al cocco un piccolo dolcetto da gustare in ogni momento della giornata.  A volte  basta poco per realizzare un dolcetto goloso. Basta  prendere del formaggio fresco,  zucchero  e un pochino di pan di spagna e voilà dolcetti pronti. In questa ricetta ho utilizzato del Formaggio Caprì Mauri  gentilmente  concesso  dall’azienda. Un’ azienda che noi  tutti conosciamo per la …

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Cannoli mignon al cioccolatoDolcetti, Dolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane

Cannoli mignon al cioccolato

Cannoli mignon al cioccolato piccoli peccati di gola golosi. Ricordo che da bambina erano sempre presenti dentro la guantiera di pasticcini della Domenica. Noi bambini facevamo a gara per prendere i cannolicchi al cioccolato perché finivano subito. Alla fine rimanevano sempre quelli con il liquore. Quelli noi bambini non li volevamo neanche vedere. “Cannolicchi” in siciliano li chiamiamo così i …

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cannolo scomposto alla ricottaDolcetti, Dolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane

Cannolo scomposto alla ricotta

Cannolo scomposto alla ricotta un modo diverso di presentare il tradizionale cannolo siciliano. La prima volta che l’ho mangiato è stato nel ristorante di mia sorella. Il cuoco un ragazzo giovane ma molto bravo lo aveva preparato come dessert. Prepararlo è molto semplice basta avere un pochino di fantasia ed il dolce è fatto. Potete preparare voi le scorcie di …

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crostatine-al-cocco-con-crema-alle-noccioleCrostate, Dolcetti, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Crostatine al cocco con crema nocciole

Crema nocciole e cacao preparata artigianalmente da spalmare su queste crostatine al cocco. Io ho usato quella della Sodano Group che gentilmente mi hanno regalato.Una crema golosa priva di olio di palma che catturerà la vostra golosità. Impossibile non mangiare queste crostatine. A colazione o a merenda sono un’ottima alternativa alle merendine già pronte. Per fare questa ricetta super golosa avrete bisogno di preparare, magari …

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Camille con noccioleCollaborazioni, Dolcetti, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Camille con nocciole e farina cereali

Camille con nocciole davvero buone e piene piene di carote. Da bambina ogni tanto le ho mangiate quelle confezionate anche se oggi preferisco quelle fatte in casa. Devo dire che erano buone a quei tempi. Forse perché venivano usati ingredienti più sani. Spesso a dire la verità mia mamma mi preparava la TORTA DI CAROTE. Tante carote fresche tritate e mescolate …

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biscotti-al-cocco-e-crema-di-noccioleBiscotti, Collaborazioni, Dolcetti, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Biscotti al cocco e crema di nocciole

Nocciole di prima qualità per preparare questa golosa CREMA ARTIGIANALE CON CACAO E NOCCIOLE che la Ditta Sodano Group coltiva, raccoglie, produce nella propria azienda. Ho deciso di abbinare questa golosa crema di nocciole ad una sablè al cocco per fare dei golosi biscotti al cocco e crema di nocciole. Non immaginate la bontà di questi biscotti croccanti, profumati e golosi. Ideali a …

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tortine magicheDolcetti, Ricette dolci

Tortine magiche

Tortine magiche le conoscete? Sicuramente avete sentito parlare della Torta Magica, stessa cosa, solo in versione tortina. Ero curiosa di capire come facesse questa torta ad avere tre consistenze diverse così ho provato la ricetta. Il risultato è stato quello descritto in molti blog: parte cremosa, parte morbida, parte più compatta. Buonissima e delicata nel sapore oltre che facile nella preparazione. …

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