Muffin-ai-frutti-rossi-e-ricottaDolcetti, Dolci per la colazione, Muffin e Cupcake, Ricette dolci

Muffin ai frutti rossi e ricotta

Frutti rossi e ricotta per questi muffin golosi, leggeri e facili da preparare. Ideali per chi vuole stare leggeri questi muffin sono preparati senza burro ma solo con olio e ricotta. Potete variare la tipologia inserendo altri tipi di frutta a pezzetti come pesche, albicocche ecc. oppure mettere delle gocce di cioccolato o del cocco. Adoro il mattino, svegliarmi presto, guardare il sole …

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Cupcake cioccolato e mascarpone al caffè

Cupcake cioccolato e mascarpone al caffè se volete iniziare la giornata con una carica di energia oppure avete bisogno di una pausa strong provate questo goloso cupcake. Il cupcake è un dolce tipicamente americano o inglese che viene proposto  in versioni  diverse. Glassato, ricoperto di frosting o decorato con dischi in pasta di zucchero o marzapane. Aiutandoci con la nostra fantasia possiamo trovare mille …

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Muffin integrali cioccolato e banana

Muffin integrali cioccolato e banana una versione ancora più golosa dei muffin integrali alla banana  che ho preparato qualche settimana fa; d’altronde la mattina a colazione dobbiamo fare tutti il pieno di energia per affrontare i mille impegni quotidiani quindi perché non iniziare con una carica di energia che solo il cioccolato può darci? Provate anche voi a prepararli soprattutto se …

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Muffin integrali alla banana

Muffin integrali alla banana profumati e golosi, una vera bontà per le mie papille gustative e spero anche per le vostre; ho deciso di preparare questi muffin perchè avevo delle banane mature che nessuno mangiava e quindi, visto che mi dispiaceva buttarle via, ho deciso di preparare questi golosissimi muffin integrali alla banana, per essere ancora più golosi ho aggiunto anche delle …

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Muffin al cocco

Semplicità assoluta nei muffin al cocco, coccolarsi con qualcosa di dolce a colazione o per merenda serve per affrontare al meglio la giornata, allora perchè non provare questi muffin al cocco leggeri senza burro. La ricetta è molto semplice potete prepararli utilizzando solo un cucchiaio ed una ciotola non serve sbattitore né altro, diventeranno croccantini fuori e morbidi dentro. Naturalmente potete sbizzarrirvi aggiungendo …

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muffin ricotta e cioccolatoMuffin e Cupcake

Muffin ricotta e gocce di cioccolato

I muffin ricotta e cioccolato sono molto leggeri e morbidi in quanto non è stato usato burro nella preparazione ma soltanto dell’olio. Potete gustarli sia a colazione sia a merenda. I bambini ne vanno matti perché all’interno trovano delle golose gocce di cioccolato e tutta la morbidezza della ricotta. Potete sia congelarli sia conservarli e mangiarli il giorno dopo la preparazione. Io li …

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