Torta yogurt mirtilliCheesecake, Ricette dolci, Torte

Torta cheesecake yogurt e mirtilli

Torta allo yogurt con mirtilli un dolce fresco e, direi, estivo di facile preparazione ma di ottimo gusto. Mi ricordo che quando vivevo ancora con la mia famiglia io e mia sorella, ancora ragazzine,  spesso compravamo quella in scatola con all’interno la sua base di cartone, la polvere e la base di biscotti; in pochissimo tempo avevamo una torta allo …

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Crostata morbida con macedoniaCrostate, Ricette dolci, Torte

Crostata morbida con macedonia

Crostata morbida con macedonia di frutta se volete un dolce veloce, fresco, estivo e soprattutto buono provate a fare questa crostata. Avevo voglia di fare un dolce tipo una crostata ma, visto il caldo, avevo paura che la pasta frolla impazzisse e che il risultato non fosse gradevole al palato così ho cercato consigli in giro ed insieme a qualche …

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ciambella ricottaCiambelle, Ricette dolci, Torte

Ciambella alla ricotta con cuore marmellata

La ciambella di ricotta leggera e morbida…godersi un po’ di dolcezza senza appesantirsi troppo. Ingredienti semplici per una ciambella semplice da colazione o merenda che possono mangiare tutti anche perché non ha burro. Nella mia ricetta ho usato la marmellata di fragole perché una mia amica mi ha deliziato con un suo barattolino voi potete usare quella che volete, il …

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rotolo panna fragoleRicette dolci, Torte

Rotolo panna e fragole

Il rotolo panna e fragole è il dolce che ho voluto preparare per questa domenica calda e afosa. E’ un dolce fresco e leggero da presentare freddo che farà un’ottima figura con i vostri ospiti o come merenda pomeridiana. Il rotolo fatto con un morbidissimo pan di spagna è stato farcito con golosa panna e dolci fragole. Per decorarlo potete usare …

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Ciambelle, Dolci per la colazione, Torte

Ciambella alle carote

La ciambella di carote un dolce semplice e genuino, una ciambella che preparo spesso per la colazione perché è molto veloce da fare, ricca di carote, che fanno benissimo alla salute, e morbidissima. Potete inzupparla nel latte o ricoprirla di marmellata il gusto sarà ottimo. Può essere aromatizzata con del succo d’arancia o liquori, possono essere aggiunte delle mandorle o dei …

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Torta-pattini-a-rotelleRicette dolci, Torte

Torta compleanno pattini a rotelle

I pattini la passione di un bambino…Che torta di compleanno preparare per un bambino di 12 anni che ama andare sui pattini a rotelle? Proverò a fare un pan di spagna al cioccolato con crema alla ricotta, ricoperto di pasta di zucchero con l’immagine dei pattini a rotelle…Sarà una preparazione lunga…Speriamo bene!!! Speriamo sia buona!!! Ingredienti per uno stampo di 22 cm: …

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