Ciambella all'acqua variegata pistacchio e cioccolatoCiambelle, Dolci per la colazione, Dolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane

Ciambella all’acqua variegata pistacchio e cioccolato

Acqua per preparare questa golosa ciambella. Adoro il pistacchio  deve essere naturalmente quello di Bronte. Spesso lo utilizzo nelle mie ricette siciliane e non solo. Ho deciso quindi di preparare per la colazione di oggi una buona ciambella casalinga con il pistacchio. Dal momento che non amo molto le merendine ed i biscotti confezionati. E’ una ciambella molto semplice e veloce da fare, …

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Cassatelle di ricotta Ragusane

Le cassatelle di ricotta ragusane una delle tradizioni Pasquali della mia famiglia e della maggior parte delle famiglie Ragusane. Ricordo che mia nonna iniziava il giorno prima a preparare tutto, ognuno aveva i suoi compiti chi preparava la ricotta chi la pasta….Era una gioia condividere insieme quei momenti …Per respirare il profumo di casa ho provato anche io a cimentarmi nella preparazione …

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