girandole sfoglia
Dolcetti, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Girandole di sfoglia

Girandole di sfoglia tanto buone da mangiare e tanto carine da vedere sono una divertente merenda che potete preparare per i vostri figli magari, inserendo una cannuccia colorata all’interno, diventeranno ancora più divertenti da vedere ed assomiglieranno ancora di più alle girandole in plastica colorate che, da bambini, con il vento o con un soffio d’aria giravano e davano vita ad un vortice colorato che ricorda tanto i luna park. Per prepararle vi serviranno pochi ingredienti una buona pasta sfoglia, magari fatta in casa, io non uso mai quella già pronta, oppure se proprio non riuscite utilizzate quella già pronta in vendita al supermercato. Per la guarnizione tanta fantasia…potete decorare le girandole di sfoglia con lamponi, crema alla nocciola, crema pasticcera, panna, marmellata come volete…tante idee tanti risultati diversi, comunque sempre gradevole, goloso e divertente. I vostri familiari saranno felicissimi di assaggiare queste golosità. Ricordate la famiglia è un mondo costruito sull’amore…. Buona ricetta.girandole-di-sfoglia

girandole-di-sfoglia-1Ingredienti 8 pz.:

  • 350 di pasta sfoglia (quì la ricetta)
  • q.b. zucchero a velo
  • q.b. crema di nocciole
 Tempo di preparazione: 30/40 min.

Procedimento:

Prendete la pasta sfoglia e stendetela su un piano di lavoro leggermente infarinato. DSC_0072Ritagliate dei quadrati abbastanza sottili.DSC_0610

Incidete gli angoli dei quadratini senza arrivare al centro.DSC_0611 Poi mettete un cucchiaino di crema di nocciola al centro e sollevate verso il centro i 4 angoli alternandoli. Schiacciate leggermente al centro per fare in modo che durante la cottura non si aprano gli angoli. Cuocete in forno caldo a 180° per circa 10/12 minuti. DSC_0612 Fate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo. Le nostre girandole di sfoglia sono pronte …Buon assaggio.   girandole-di-sfoglia-2