Plumcake all'olio e gocce di cioccolatoDolci per la colazione, Plumcake, Ricette dolci

Plumcake all’olio e gocce di cioccolato

Plumcake all’olio e gocce di cioccolato così semplice così buono. Ottimo da servire a colazione accompagnato da una tazza di latte. Potete servirlo anche a merenda con un buon succo di frutta. Adatto a chi vuole mantenersi leggero è preparato senza burro e con fruttosio. Volendo potete usare il classico zucchero oppure il maltitolo. Sono quei dolci che non hanno …

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Biscotti, Collaborazioni, Ricette dolci

Biscotti decorati matrimonio

Il matrimonio per chi ci crede credo debba essere un momento da ricordare per sempre e soprattutto un’impegno  da rispettare per tutta la vita. Io ci credo però non penso sia fondamentale in un rapporto di coppia vero, forse per questo non mi sono mai sposata e sinceramente non ne ho mai sentito il desiderio… forse perchè vedo tanti matrimoni falliti…forse …

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Torta-compleanno-forma-osso-BlackRicette dolci, Torte

Torta compleanno forma osso Black

Una torta a forma di osso è il minimo che potessi fare per te mio caro amico compagno di vita, di mille avventure, di momenti felici ma anche di momenti tristi…Sono già passati quattro anni da quando ho aperto lo sportello della macchina e sei sbucato tu un piccolo ( SI FA PER DIRE) batuffolo di pelo allegro e felice che …

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Biscotti natalizi zenzero e cannellaBiscotti, Dolci Natalizi, Ricette dolci

Biscotti Natalizi zenzero e cannella

Biscotti Natalizi zenzero e cannella sono dei biscotti che portano subito un’atmosfera natalizia in casa con il loro profumo di cannella e di zenzero e le loro forme tipiche dell’alberello, della stella, dell’omino ginger bread. I biscotti che ho preparato sono molto semplici da fare e anche da decorare, basta avere un pochino di pasta di zucchero nei coloro natalizi …

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Cassata modernaDolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane, Torte

Cassata moderna alla ricotta

Cassata moderna una rivisitazione della favolosa cassata siciliana che ho fatto in pasticceria con il mio maestro pasticcere.Devo dire ha avuto un’ottima risposta da parte della clientela della pasticceria. Pochi ingredienti per preparare questa golosa cassata moderna.Potete anche prepararla in anticipo e metterla nel congelatore. Una volta scongelata potete decorarla con pasta di zucchero come ho fatto in questa ricetta …

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Torta-pattini-a-rotelleRicette dolci, Torte

Torta compleanno pattini a rotelle

I pattini la passione di un bambino…Che torta di compleanno preparare per un bambino di 12 anni che ama andare sui pattini a rotelle? Proverò a fare un pan di spagna al cioccolato con crema alla ricotta, ricoperto di pasta di zucchero con l’immagine dei pattini a rotelle…Sarà una preparazione lunga…Speriamo bene!!! Speriamo sia buona!!! Ingredienti per uno stampo di 22 cm: …

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