Torta di mele di Ernst KnamRicette dolci, Torte

Torta di mele di Ernst Knam

Torta di mele di Ernst Knam un dolce profumo di mele caramellate si è sparso nella mia cucina. Le temperature si sono abbassate, in alcune città piove quindi è il momento giusto per una Torta di mele. Ho deciso di provare la Torta di mele classica di E.Knam questa volta. Avevo giusto comprato delle mele al supermercato da sgranocchiare perché …

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Torta al cacao con panna e mascarponeRicette dolci, Torte

Torta al cacao con panna e mascarpone

Torta al cacao con panna e mascarpone è la torta che ho preparato per il mio compleanno. Ho preparato torte per tante persone, amici e parenti. Quando è stato il momento di preparare una torta per me ero in ritardo. Mi sono ritrovata senza tempo per farla e senza ingredienti. Non ci crederete ma è così. In fretta e furia …

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Torta di grano saraceno e confettura mirtilliDolci per la colazione, Senza glutine, Torte

Torta di grano saraceno e confettura mirtilli

Torta di grano saraceno e confettura mirtilli una torta che  mangio spesso in Trentino durante le vacanze. Un gusto ed un sapore intenso che insieme alla confettura di mirtilli diventano un’ottimo dolce da colazione. Accompagnata da soffice panna è ottima anche a merenda o dopo pasto. In questa ricetta ho deciso di eliminare il burro rendendola un pochino meno calorica. …

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Torta di ciliegie e yogurtCollaborazioni, Dolci per la colazione, Ricette dolci, Senza zucchero, Torte

Torta di ciliegie e yogurt

Torta di ciliegie e yogurt così buona e soffice che la rifarete subito. Una consistenza che rimane umida, ricca di ciliegie. Ottima da gustare a colazione. Ideale per una merenda golosa. Per prepararla occorrono davvero pochi ingredienti. I classici farina, uova ecc. Una torta che è anche abbastanza “leggera”. E’ priva di burro e lo zucchero è sostituito dal fruttosio. Ultimamente …

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torta cremosa alle noccioleCollaborazioni, Ricette dolci, Torte

Torta cremosa alle nocciole

Torta cremosa alle nocciole una torta golosa e morbidissima. Facile da preparare quindi alla portata di tutti. Basta avere un buono pan di spagna e una crema di nocciole di buona qualità. Potete prepararla per il pranzo della Domenica oppure per un compleanno. Per la decorazione come sempre potete dare sfogo alla vostra fantasia. In questa occasione io ho usato solo delle nocciole …

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Torta-mousse-al-pistacchioCollaborazioni, Ricette dolci, Torte

Torta mousse pistacchio e mascarpone

Torta mousse al pistacchio un semplice pan di spagna al pistacchio ed una golosa crema con mascarpone e crema di pistacchio. Ci sono giorni che senti la nostalgia di casa. Vorresti accorciare le distanze. Uscire di casa e ritrovarti nella tua terra con la tua famiglia. Ma non è così.. Suonano alla porta e ti consegnano un pacco pieno di prodotti …

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Drip-Cake-NataliziaDolci Natalizi, Ricette dolci, Torte

Drip Cake di Natale compleanno

Natale e compleanno in un’unica torta per festeggiare questo Natale ed il compleanno del mio compagno. Drip Cake di Natale bella e soprattutto buona. Se siete brave potete preparare voi le decorazioni di Natale. Se invece non ve la sentite o non avete tempo potete tranquillamente comprarle già fatte. Usate colori inerenti al Natale e decoratela secondo la vostra fantasia. Sarà …

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