Brioches al latte condensatoDolci per la colazione, Ricette dolci

Brioches al latte condensato

Brioches al latte condensato deliziose da mangiare a colazione appena tolte dal forno. Queste brioches sono davvero buone e finalmente le ho preparate. Avevo del latte condensato a casa comprato come tanti prodotti per tutte le mie ricette. Mi accorgo sempre di avere così tanti ingredienti a casa da poter preparare dolci per un esercito. Ogni tanto apro la dispensa …

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Crostate, Dolci Natalizi, Ricette dolci

Crostata al cacao namelaka arancia e pistacchio

Crostata al cacao namelaka arancia e pistacchio un dolce goloso e bello da presentare in questi giorni di festa. Oltre ai classici Panettone e Pandoro credo sia bello presentare durante le feste anche altri dolci come questa crostata. Sapete da noi al Sud si inizia molto presto a festeggiare con banchetti, pranzi e cene. Amici e parenti che si riuniscono …

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Biscotti di Natale al cacaoBiscotti, Dolci Natalizi, Ricette dolci

Biscotti di Natale al cacao

Biscotti di Natale al cacao dei biscotti carini e semplici da preparare per il vostro Natale. In questi giorno non faccio altro che preparare biscotti e decorarli in vai modi. Biscotti da regalare a parenti,  amici, ai clienti e perché no anche da mangiare in famiglia. Per prepararli potete usare come base una frolla al cacao. Io ho usato una …

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Dolci per la colazione, Plumcake, Ricette dolci

Plumcake marmorizzato di C.Felder

Plumcake marmorizzato di Christophe Felder un dolce tratto dal libro Cakes. Un plumcake goloso e spugnoso ottimo da assaporare a colazione o merenda. Uno di quei tanti dolci che tutti noi dovremmo avere tra le nostre ricette. Semplicemente buono come dico sempre io per quei dolci apparentemente facili ma che poi alla fine devono risultare perfetti. Ci sono in giro …

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ciambella ferrarese o brazadelaCiambelle, Collaborazione, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Ciambella ferrarese o brazadèla

Ciambella ferrarese o Brazadèla un dolce tipico della città nella quale vivo e che condivido con voi vista la sua bontà. Un dolce della tradizione molto semplice da fare ma allo stesso tempo goloso. Si dice che veniva chiamato cosi perché una volta veniva infilato nel braccio destro mentre con il sinistro si versava il vino. Tutte le “razdore” la …

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Crostata pere e amarettiCrostate, Ricette dolci

Crostata pere e amaretti

Crostata pere e amaretti una crostata profumata e golosa alla quale non saprete dire di no. Ottima da servire a colazione o merenda ma anche dopo un pasto. Semplicemente buona questa crostata che profuma di cannella e amaretti. Potete arricchirla aggiungendo nel ripieno delle mandorle,pinoli,uvetta oppure una base di crema. Sarà ancora più golosa. A prosito vado a mangiarne una …

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Biscotti, Collaborazione, Dolci Natalizi, Ricette dolci

Biscotti Stelle di Natale

Biscotti Stelle di Natale dei semplicissimi biscotti natalizi che potrete preparare anche se non siete bravissime con le decorazioni. Veramente facili e veloci da preparare, regaleranno subito un’atmosfera di festa alla vostra casa.  Quando si avvicina il periodo di Natale casa mia profuma di biscotti. Il forno è sempre acceso ed io mi diletto a preparare biscotti di ogni tipo …

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