saccottini-integraliDolci per la colazione, Ricette dolci

Saccottini integrali

Integrali sono i saccottini di oggi x la colazione insieme al mio latte e caffè… questi saccottini integrali fatti in casa preparati con zucchero di canna e con farina integrale biologica acquistata da un’azienda agricola di un’amica (Azienda Agricola Donati – Fondo Ca’ De Bartoli) sono molto rustici e morbidi, un’ottima scelta per coccolarsi la mattina appena svegli. Scegliere il meglio per la nostra …

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Torta TiramisùDolci al cucchiaio, Ricette dolci, Semifreddi e gelati, Torte

Torta tiramisù golosa

Torta Tiramisù un dolce che tutti noi pasticceri e non abbiamo preparato nella nostra vita, monoporzione o nella teglia è un must dei dolci. Ricordo che quando ero ragazzina e si organizzavano quei pranzi al mare con gli amici oppure le feste in casa per capodanno il tiramisù era il dolce per eccellenza amato e voluto da tutti , alla fine non …

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Treccine-di-ricotta MontersinoBiscotti, Dolcetti, Dolci light, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Treccine di ricotta

Treccine di ricotta una ricetta che prende spunto da quella del grande maestro Montersino che ho trovato sul web e che ho deciso di realizzare apportando delle piccole modifiche, non so per voi ma per me queste treccine sono un misto tra un biscotto ed una brioche, un sapore semplice e genuino senza nulla di artificiale (aromatizzanti, coloranti, conservanti ecc.) senza burro e olio …

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treccia-bertelliDolci per la colazione, Ricette dolci

Treccia Bertelli di Marina Braito

Treccia Bertelli di Marina Braito un dolce lievitato che non potevo non provare, un dolce per la colazione semplice e buono proprio come piacciono a me.  Questa treccia prende il nome appunto da una nota pasticceria di Trento, la pasticceria Bertelli. Su internet ci sono diversi blog che ripropongono questa meravigliosa treccia così, dando uno sguardo, ho deciso di riproporla anche …

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Drip-cake-pops-chocolateRicette dolci, Torte

Drip cake pops chocolate

Drip cake pops chocolate una torta che ho visto su un video di you tube è che ho provato a rifare naturalmente a modo mio, con qualche piccola modifica. E’ una torta molto colorata e briosa, in questa occasione ho utilizzato del cioccolato delle uova di Pasqua che di solito è sempre in abbondanza in questo periodo e come colore …

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