• Saccottini bicolore
    Dolci per la colazione,  Ricette dolci

    Saccottini bicolore morbidi

    Saccottini bicolore  per iniziare la giornata con dolcezza. Io adoro preparare i dolci per la colazione. Soprattutto i lievitati. Sono un pochino laboriosi da fare più che altro per la lievitazione. Per il resto tutti potete farli. La ricetta è la stessa dei cornetti bicolore. Quella che ho imparato in pasticceria con qualche piccola modifica. Ho allungato molto i tempi di riposo.Il risultato è stato ottimo. A voi la ricetta dei miei saccottini bicolore. Ingredienti per circa 12/14 pz. Impasto scuro: 250 g di farina  w 280 50 g di cacao amaro 100 g di zucchero 1 cucchiaino di miele 60 gr. di burro+100 gr. per sfogliare 150 gr. circa di…