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  • Pane siciliano misto semola
    Pane, pizze e focacce,  Ricette Siciliane

    Pane siciliano misto semola

    20 Novembre 2020 / 6 Comments

    Pane siciliano misto semola un pane che racchiude tutta la bontà ed il profumo del pane che facevano le nostre nonne e che veniva cotto nel forno a legna. Adoro preparare il pane a casa perchè mi rilassa e mi aiuta a scaricare le tensioni. E voi lo preparate ogni tanto oppure non avete mai provato? Per realizzare questo pane occorre solo un po’ di pazienza e tanto amore. Che ne dite lo prepariamo insieme? Ingredienti: 800 g di farina 0 800 g di semola rimacinata di grano duro 8 g di lievito di birra fresco 900 ml circa di acqua 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio e mezzo di sale Tempo di…

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Racconti di cucina siciliana e dolci

Sono siciliana doc , nel mio blog troverete i miei racconti di cucina siciliana e i miei dolci. Voglio portarvi nel mio mondo fatto di ricordi, di cose semplici, di piatti della tradizione e di dolci golosi.

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