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  • Zucca a sfincione
    Contorni siciliani,  Ricette Siciliane,  Secondi siciliani

    Zucca a sfincione ricetta siciliana

    12 Gennaio 2021 / No Comments

    Zucca a sfincione una ricetta siciliana buonissima che vi consiglio di preparare se amate la zucca e se amate le ricette siciliane. Questa ricetta prende spunto dalla più conosciuta ricetta dello Sfincione siciliano o più propriamente palermitano. Gli ingredienti che costituiscono il condimento sono gli stessi che si utilizzano per la preparazione dello sfincione: cipolla, acciughe, pan grattato, caciocavallo ecc. La zucca da sola non ha sicuramente molto sapore per renderla più gradevole la cucina siciliana ci offre davvero tante ricette gustose e semplici da fare. Sul mio blog trovate anche altre ricette siciliane preparate con la zucca come la buonissima zucca in agrodolce o la caponata di zucca. Prima di dirvi se…

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Cucino, Scrivo, Mangio

Sono siciliana ma vivo al Nord. Nel mio blog troverete piatti della cucina siciliana e dolci ricette. Voglio portarvi nel mio mondo fatto di ricordi, di cose semplici, di piatti della tradizione e di dolci golosi.

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rosanna_unasicilianaincucina

Racconti di cucina 🥧siciliana e dolci ricordi che fanno parte della mia vita
Ragusana doc vivo a Ferrara
Scrivimi su 📩unasicilianaincucina@outlook.it

Rosanna Ippolito
‘’Chiunque riesca a mantenere viva la capacità di vedere la bellezza nelle piccole cose non sarà mai infelice.”

Oggi ho visto la bellezza in questi piccoli fiori di colore arancio simili alle margherite, basta guardarsi intorno e la natura ci regala sempre qualcosa di bello. Io regalo a voi questa semplice Torta Margherita... 
🥧
Buona giornata 😃

#tortamargherita #tortefatteincasa #tortesemplici #tortefacili #unasicilianaincucina #dolcisemplici #dolcifattiincasa #dolciricette #dolcichepassione #dolcitentazioni #sweetbakery #bakerylove #ricettedolci #ricettefacili #foodlover #foodphotography #solocosebuone
Finalmente è tornato il sole ed è già tutto più bello... sopratutto se a colazione ho un pan brioche variegato al pistacchio ... 
Buona giornata a tutti 😀
🥐
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🥐
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Da bambina trascorrevo le mie estati andando in gi Da bambina trascorrevo le mie estati andando in giro per la campagna ragusana con le mie amichette. Avevamo il nostro cestino per la merenda con il panino burro e zucchero e la bottiglietta di vetro del succo di frutta. Scavalcavamo i muri a secco, ci camminavamo sopra, giocavamo con le lucertole sui muri, raccoglievamo le more o le mandorle. Poi al tramonto tornavamo a casa contente e felici senza telefonino, senza orologio, seguendo il ritmo lento della luce solare. 
E voi raccontatemi cosa facevate da bambini per passare i pomeriggi estivi ? 
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Quando ricordi e tradizioni si uniscono...Spaghett Quando ricordi e tradizioni si uniscono...Spaghetti con salsa di finocchietto selvatico, un piatto che mi preparava sempre mia nonna Concetta e che adoro. 
Un piatto semplice ma ricco di gusto, finocchietto del mio orto, salsa di pomodoro fatta da me e ‘’muddica atturriata ‘’ ... A voi piace? 
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Buongiorno ☀️ anche oggi la pioggia ci accompa Buongiorno ☀️ anche oggi la pioggia ci accompagna al risveglio, in attesa del sole mi gusto la mia colazione ... Plumcake ricotta e gocce di cioccolato 🍫
🍫
🍫
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Buongiorno anche se molto piovoso oggi, ho portato Buongiorno anche se molto piovoso oggi, ho portato il cane fuori e sono tornata inzuppata di acqua ... Caffè caldo ed una fetta di Pan Brioche alla panna é torno come nuova ! 
E voi avete un cane o un’altro animale domestico ? 
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