Festa dell’Immacolata menù siciliano cosa si mangia in Sicilia durante questo giorno di festa? Sono tanti i piatti che vengono preparati per questa festività. Come ben sapete ogni città, paese e famiglia siciliana ha le sue tradizioni culinarie legate a questa festa. Io ve ne riporto alcune che conosco se voi ne conoscete altre sarei molto felice di conoscerle e magari aggiungere altri piatti. Sono tanti i piatti che vengono preparati nelle case dei siciliani come i carciofi pastellati, i cardi pastellati, i broccoli in pastella. Un vassoio di fritture calde e dorate che non aspettano altro che essere mangiati come antipasto o contorno. Proseguiamo con lo Sfincione la famosa pizza siciliana che…