Biscotti Parigini al cacao golosi
Biscotti Parigini al cacao una versione ancora più golosa dei classici Biscotti Parigini siciliani che trovate sul blog. Con lo stesso impasto si possono realizzare tante diverse versioni, tutte semplici e veloci da fare oltre che golose. Se volete preparare a casa i biscotti con ingredienti semplici e non avete tanto tempo questa è la ricetta giusta per voi. Sono ottimi a colazione da inzuppare nel latte ma anche buonissimi per una merenda golosa. Se volete provare a farli seguite passo passo la ricetta e se avete bisogno di consigli e/o di aiuto scrivetemi pure. Adesso vi lascio e vi aspetto con un’altra golosa ricetta. Buona giornata.
Ingredienti per circa 18/20 pz:
- 450 g di farina 00
- 50 g di cacao amaro
- 250 g circa di zucchero
- 150 g di strutto o burro
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- q.b. zucchero a velo
Tempo di preparazione: 30 minuti
Procedimento
Nella planetaria lavorate la farina, lo zucchero, lo strutto o burro,le uova. Aggiungete il cacao ed infine il lievito.Uniformate il composto che rimarrà un pochino morbido.
Trasferite sul piano di lavoro. Dividete in due parti.Aiutandovi con della farina formate due filoncini. Schiacciate leggermente. 
Ponete in una teglia ricoperta da carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 15/20 minuti. Dipende sempre dal vostro forno. Sfornate fate intiepidire, cospargete con zucchero a velo e tagliate diagonalmente con un coltello.
I nostri Biscotti Parigini al cacao sono pronti per essere gustati.
Se ti piacciono prova anche i PARIGINI BICOLORE
17 Comments
Valentina
Adoro questa versione siciliana dei cantucci toscani ❤️❤️❤️
unasicilianaincucina
sono contenta che ti piacciano…buona giornata
Alessandra
Mi piace fare i biscotti a casa… Ci proverò! Grazie
unasicilianaincucina
anche io adoro fare i biscotti a casa…grazie a te buona giornata
Chiara
Questi biscotti fanno venire l’acqu In bocca solo a guardarli,
unasicilianaincucina
sono semplicemente golosi…grazie buon pomeriggio
LA PAGINA DEL GOLOSOi
Sai che non ho nemmeno mai assaggiato questi biscotti nella versione originale? Ok, devo rimediare… 😉
unasicilianaincucina
Sono semplicemente buoni sia nella versione originale sia in quella al cioccolato…buon pomeriggio
Raffaella Romagnoli
Che buoni! Non li conoscevo, da provare per i nani di casa che adorano questo tipo di “biscottoni” al cioccolato. Grazie per la ricetta!
unasicilianaincucina
sono semplici e molto golosi il figlio del mio compagno li adora…grazie a te per essere passata
Francesca
Ciao Rosanna devono essere una favola questi biscotti e posso mangiarli anch’io che sono intollerante!
unasicilianaincucina
CIAO FRANCESCA sì sono molto semplici ma anche molto buoni
MammaMary
No non li ho mai provati… Proverò la tua ricetta, ben scritta e dettagliata. Grazie
Stella
che delizia questi biscotti!! devo provarli
Ivana Latini
Questi al cacao li devo provare 🙂 Ricetta ben spiegata complimenti 🙂
gustacinema
Questi biscotti sono proprio fantastici 🙂
laura
Questa ricetta è favolosa!! sono molto invitanti