kranz integrali albicocca e cioccolatoDolci per la colazione, Ricette dolci

Kranz integrali albicocca e cioccolato

Kranz integrali albicocca e cioccolato un’altra ricetta che ho provato per la prima volta, è vero non riesco a stare ferma io sono sempre in continuo movimento sempre sporca di farina e di zucchero, la mia cucina rimane pulita e in ordine poche volte alla settimana per il resto sembra una pasticceria che sforna cornetti, torte e pane. Adoro il profumo …

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saccottini-integraliDolci per la colazione, Ricette dolci

Saccottini integrali

Integrali sono i saccottini di oggi x la colazione insieme al mio latte e caffè… questi saccottini integrali fatti in casa preparati con zucchero di canna e con farina integrale biologica acquistata da un’azienda agricola di un’amica (Azienda Agricola Donati – Fondo Ca’ De Bartoli) sono molto rustici e morbidi, un’ottima scelta per coccolarsi la mattina appena svegli. Scegliere il meglio per la nostra …

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Treccine-di-ricotta MontersinoBiscotti, Dolcetti, Dolci light, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Treccine di ricotta

Treccine di ricotta una ricetta che prende spunto da quella del grande maestro Montersino che ho trovato sul web e che ho deciso di realizzare apportando delle piccole modifiche, non so per voi ma per me queste treccine sono un misto tra un biscotto ed una brioche, un sapore semplice e genuino senza nulla di artificiale (aromatizzanti, coloranti, conservanti ecc.) senza burro e olio …

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treccia-bertelliDolci per la colazione, Ricette dolci

Treccia Bertelli di Marina Braito

Treccia Bertelli di Marina Braito un dolce lievitato che non potevo non provare, un dolce per la colazione semplice e buono proprio come piacciono a me.  Questa treccia prende il nome appunto da una nota pasticceria di Trento, la pasticceria Bertelli. Su internet ci sono diversi blog che ripropongono questa meravigliosa treccia così, dando uno sguardo, ho deciso di riproporla anche …

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Torta integrale mele arance senza burroDolci light, Dolci per la colazione, Ricette dolci, Torte

Torta integrale mele arance senza burro

La torta integrale mele arance senza burro è una torta light nata dalla necessità di eliminare un pochino di grassi dalla dieta di tutti noi che, dopo le feste, dobbiamo eliminare un pochino di calorie e grassi dalle diete. Mangiare un dolce a colazione anche quando si è in dieta secondo me è possibile se cerchiamo di eliminare i grassi …

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Torta-quattro-quartiDolci per la colazione, Impasti base dolci, Ricette dolci

Torta quattro quarti

Torta quattro quarti un’ottima base  da utilizzare per la preparazione di torte decorate ma buona  da mangiare semplicemente spolverata di zucchero a velo. Ho utilizzato questa base la prima volta per preparare la drip cake mascarpone e cioccolato ( qui la ricetta) solitamente preferisco usare il pan di spagna, devo dire che il risultato è stato ottimo, molto morbida ma allo …

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Tortine-morbide-alla-pannaDolcetti, Dolci per la colazione, Ricette dolci

Tortine morbide alla panna

Tortine morbide alla panna deliziose per la prima colazione sono delle semplici tortine preparate con pochi ingredienti farina, uova, zucchero ed, al posto del burro, la panna. Potete prepararl ein poco tempo perché sono davvero veloci da preparare e non sono necessarie doti da pasticcere quindi anche chi non è proprio bravissima in cucina può tranquillamente cimentarsi in questa ricetta, …

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