Plumcake arancia e olio d’oliva
Plumcake arancia e olio di oliva un dolce semplice e profumato. Ottimo per iniziare la giornata per una colazione sana e golosa. Per preparare questo plumcake ho preso spunto dalla ricetta del maestro Di Carlo. Solo che invece di farlo al limone l’ho fatto all’arancia. Pur essendo un dolce molto semplice è veramente favoloso. Consistenza morbida, spugnosa, profumata. E’ proprio vero che quando una ricetta è di un grande Pasticcere anche le cose più semplici diventano grandi. Se poi ad una ricetta meravigliosa aggiungiamo le arance siciliane di Ribera dell’ Azienda Amato il risultato è al top. Ingredienti stampo 11×28 cm.: 25 g di buccia d’arancia AranciAmato biologica 200 g di zucchero 250…
Plumcake senza glutine allo yogurt
Plumcake senza glutine allo yogurt un delizioso dolce per la colazione preparato grazie al preparato per dolci FibrePast che gentilmente la ditta Farmo mi ha inviato. La FARMO è un’azienda che dal 2000 si occupa di alimentazione specializzata per gli intolleranti, in particolare intolleranti al glutine ed alla celiachia Se avete delle intolleranze potete tranquillamente utilizzare questi prodotti che sono certificati secondo lo standard GFCO dal Gluten Intolerance Group. Per maggiori informazioni potete tranquillamente visitare il loro sito http://www.farmo.com/it/ . Sinceramente non sono una persona che utilizza i preparati già pronti ma con questo prodotto devo dire che ho avuto dei risultati ottimi. Un dolce fragrante e profumato che ho deciso di rendere ancora più leggero utilizzando lo…
Plumcake al pistacchio e cioccolato bianco
Il Plumcake al pistacchio e cioccolato bianco un dolce che ho preparato dopo aver visto una foto in un blog che vende prodotti a base di pistacchio, ho cercato e ricercato la ricetta ma non era presente all’interno del sito così ho deciso di prendere spunto dalla ricetta di un plumcake che avevo in un libro di cucina e di aggiungere alcuni ingredienti come appunto la crema di pistacchio, la granella di pistacchio ed il cioccolato bianco. La ricetta è molto semplice ma il risultato è ottimo molto adatto per la colazione o per un tè nel pomeriggio. Se come me amate il pistacchio preparatelo per la colazione di domani o per la merenda…
