Biscotti integrali cuore di confetturaUncategorized

Biscotti integrali cuore di confettura

Biscotti integrali cuore di confettura preparate per la colazione del giorno di San Valentino oppure regalateli alla persona amata saranno apprezzati tantissimo. per fare questi biscotti potete usare una qualsiasi frolla al cacao, classica, al cocco, alle mandorle. Io ho utilizzato quella integrale perché amo sentire il gusto un po’rustico che contrasta con la dolcezza della confettura. Non sono una …

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Crostata integrale con crema al limoneUncategorized

Crostata integrale con crema al limone

Crostata integrale con crema al limone un dolce goloso e profumato che adoro preparare sia perché è buono sia perché con il suo colore mi mette molta allegria. Mi ricorda il sole, le belle giornate, gli alberi di limone degli agrumeti siciliani, le granite al limone, le spiagge assolate… Non sono matta ma cerco di trovare in ogni ricetta che …

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Torta sbriciolata ricotta amaretti e mandorle

Torta sbriciolata ricotta amaretti e mandorle in versione integrale una torta golosa che vi consiglio di preparare per la sua bontà e per la sua semplicità. Questa torta potete prepararla sia per un dopo pasto informale sia per la vostra colazione o merenda. L’unica cosa che vi consiglio di fare è di utilizzare ingredienti di prima qualità a partire dalla …

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Ciambella integrale senza zucchero e mirtilli

Ciambella integrale senza zucchero e mirtilli una ciambella che ho preparato pensando proprio a quelle persone che devono contenere gli zuccheri. Come dolcificante ho utilizzato il maltitolo già utilizzato in altre ricette.Per la ricetta ho preso spunto dalla ricetta del CIAMBELLONE  di M.Santin riportata nel libro Pasticceria Le mie Ricette di Base. Naturalmente ho modificato alcune cose in primis lo …

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Caffè Cutelli collaborazione

Caffè Cutelli un’azienda che ho avuto modo di conoscere attraverso una collaborazione con il mio blog. Devo dire che la prima cosa che ho fatto quando ho ricevuto la campionatura è sta quella di preparami un caffè con la loro miscela. Per me che amo il caffè, l’assaggio è stato davvero esaltante pur avendo preparato il caffè con una normalissima …

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Collaborazione Bacco Tipicità al pistacchio

Oggi vi presento un’azienda che da tempo volevo conoscere. In primis perché è siciliana poi perché è un’azienda artigianale di produzione e trasformazione del pistacchio. L’azienda in questione si chiama BACCO. Il pistacchio come molti di voi sapete è un prodotto che adoro. Mi piace preparare sia dolci che piatti salati. L’azienda BACCO si occupa di tutto il processo produttivo del …

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Collaborazione Convivia

Convivia un’azienda siciliana di cui vi voglio parlare oggi e con la quale collaboro da qualche mese. Convivia nasce dalla passione e dall’amore per la propria terra e per i propri prodotti. Preparati e confezionati in breve tempo per portare direttamente sulla vostra tavola tutte le qualità organolettiche del prodotto fresco e senza conservanti.Porta a casa nostra prodotti genuini, sani e …

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