Fagiolini aglio e origano siciliano

Fagiolini aglio e origano siciliano un gustoso contorno che potete preparare in pochissimo tempo, facile e veloce. Un piatto che potete gustare sia freddo che caldo. Per avere un buon piatto dovete usare degli ingredienti di ottima qualità che vi consiglio di acquistare fresco e non nel barattolino. Possibilmente siciliano, lo sò sono di parte, ma io amo la mia terra e amo tutti i suoi frutti e prodotti che ci offre. Spesso faccio fatica a trovare a Ferrara prodotti freschi siciliani o ingredienti siciliani così me li faccio spedire direttamente da mia sorella da giù oppure li ordino on line. Io vi consiglio di provare questo piatto, non preoccupatevi per l’aglio, ricordatevi che fa molto bene. Se volete provare la ricetta qui trovate una semplice spiegazione. Adesso vi saluto e vi aspetto con un’altra golosa ricetta. Buona giornata.

Ingredienti per 2 persone:

• 500 g di fagiolini
• 1 spicchio d’aglio
• q.b. origano siciliano
• q.b. olio EVO siciliano
• sale

Tempo di preparazione: 30 minuti circa

Procedimento:
Togliete le punte e lavate i fagiolini. Cuoceteli in acqua bollente salata per circa 25/30 minuti devono rimanere croccanti.In una padella mettete 2 cucchiai di olio, aggiungete l’aglio tritato. Fate dorare.Scolate i fagiolini e versateli nella padella. Fate insaporire per qualche minuto a fuoco basso. Aggiustate di sale. Cospargete di origano e servite. Possono essere serviti sia caldi che freddi.I nostri Fagiolini aglio e origano siciliano sono pronti per essere gustati.

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