Paste di mandorla al cacao
Paste di mandorla al cacao deliziosi dolcetti a base di mandorla resi ancora più golosi dalla presenza del cacao. Adoro preparare questi dolcetti perché sono semplicissimi da fare ma al tempo stesso golosissimi. Oggi li ho preparati e poi me li sono gustati mentre leggevo uno dei miei libri preferiti Montalbano di Camilleri. Molti di voi avranno sicuramente visto in tv la serie del mitico Commissario Montalbano. Io lo guardo sempre sia perché è tutto girato nella mia città sia perché adoro Zingaretti. Ogni volta che lo guardo mi sento a casa, vedo tutti quei posti dove ho vissuto, dove ho trascorso la mia gioventù. La piazzetta dove c’è il faro, la spiaggia…
Ciambella al cacao con stevia
Ciambella al cacao con stevia un dolce che ho preparato in uno di quei momenti in cui hai così voglia di cioccolato e di dolce che mangeresti una vaschetta intera di gelato o un barattolo di nutella. Per non ingrassare due kg in un solo colpo ho deciso di prepararmi questa ciambella golosa ma priva di zucchero saccarosio. In questo modo ho placato la mia voglia di dolce senza farmi troppo male. Se volete prepararla anche voi qui trovate la mia ricetta, se volete potete farla anche con lo zucchero “normale” naturalmente nella quantità corretta. Adesso vi saluto e vi auguro una buona giornata. A presto con la prossima golosa ricetta. Ingredienti 24…
Biscotti al cacao rustici e golosi
Biscotti al cacao rustici e golosi dei semplici e golosi biscotti da inzuppare nel latte la mattina oppure da mangiare a merenda con un succo di frutta. A casa mia devo preparare due tipologie di biscotti sempre, una per me integrale con pochi zuccheri ed una più golosa con zucchero e preferibilmente cacao o cioccolato per il mio compagno e per suo figlio. I miei integrali devo ancora prepararli anche perchè ho ancora dei cornetti integrali al miele da mangiare. Questi sono i biscotti che ho preparato per i golosi della famiglia, non che io non lo sia ma in vista dell’estate mi sono messa un po’ a dieta quindi solo dolci un…
Biscotti Parigini al cacao golosi
Biscotti Parigini al cacao una versione ancora più golosa dei classici Biscotti Parigini siciliani che trovate sul blog. Con lo stesso impasto si possono realizzare tante diverse versioni, tutte semplici e veloci da fare oltre che golose. Se volete preparare a casa i biscotti con ingredienti semplici e non avete tanto tempo questa è la ricetta giusta per voi. Sono ottimi a colazione da inzuppare nel latte ma anche buonissimi per una merenda golosa. Se volete provare a farli seguite passo passo la ricetta e se avete bisogno di consigli e/o di aiuto scrivetemi pure. Adesso vi lascio e vi aspetto con un’altra golosa ricetta. Buona giornata. Ingredienti per circa 18/20 pz: 450…
Plumcake mandorla cacao pistacchio
Plumcake mandorla cacao pistacchio un dolce goloso che potete gustare per la vostra colazione o la vostra merenda. Ricco di sapore unisce insieme tre ingredienti il pistacchio di Bronte, le mandorle ed il cacao. Preparato senza burro né latticini è ideale per chi vuole gustare qualcosa di dolce e goloso. Preparatelo insieme a me seguendo passo passo la ricetta è facile e veloce. Prendete gli ingredienti ed iniziamo a preparare il plumcake mandorla cacao e pistacchio. A presto con tante nuove ricette golose. Buona giornata. Ingredienti stampo 11×28: 200 g di farina 00 150 g di olio di semi 150 g di zucchero 70 g di farina di mandorle 70 g di granella…
Panna cotta al cacao golosa
Panna cotta al cacao un dolcetto al cucchiaio goloso che potete preparare come fine pasto o come merenda. Semplice ma elegante sarà un’ottimo dessert per i vostri ospiti. A casa mia la panna cotta piace tanto spesso infatti me la chiedono. Oggi per renderla più golosa ho voluto aggiungere del cacao. Potete tranquillamente prepararla il giorno prima dell’utilizzo metterla in frigorifero e servirla il giorno dopo. Se volete provarla vi lascio la ricetta. Vi saluto ed alla prossima ricetta golosa. Mi raccomando non perdetela sarà una dolce sorpresa come sempre. Buon pomeriggio. Ingredienti per 6/8 porzioni: 400 ml di panna per dolci 100 ml di latte 100 g di zucchero 8 g di colla…
Brownies al cacao e cocco
Brownies al cacao e cocco un dolce tipico americano che piace anche a noi italiani. Mio cognato è nato in America anche se adesso vive a Ragusa spesso mi manda delle ricette americane che magari mia sorella o qualche sua cugina americana preparano. Una di queste è proprio quella dei Brownies che ho deciso di preparare oggi. Era da tanto che volevo provarli ma ho così tante ricette da fare che una vita non mi basterà per farle tutte. Preparare questo dolce è davvero semplice pochi piccoli passaggi ed il risultato sarà eccellente.Se volete realizzarli seguite la ricetta passo passo e realizzerete dei golosi dolcetti da gustare in ogni momento della giornata. Vi…
Plumcake al cacao e ricotta
Plumcake al cacao e ricotta preparato di fretta appena tornata da tre giorni di montagna. Sì tre giorni che sinceramente mi sono sembrati molto di più.Quando si stacca la spina, si esce dalla routine quotidiana il tempo per me passa più lentamente, riesco a fare molte più cose di quando sono a casa. Infatti appena rientro il tempo non mi basta più per fare tutte quelle tante cose che ogni giorno devo fare. Seguire il laboratorio, la casa, il blog, preparare le ricette, fare i compiti con il bambino, il cane…Così appena rientrata a casa mi sono ritrovata senza nulla per la colazione, aprendo il frigorifero mi sono accorta di avere ancora della…
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Raccolta dolci con le fragole golosi
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Crostata crema e fragole
Torta al cocco e cacao
Torta al cocco e cacao una torta golosa e semplice da fare che ho deciso di preparare per il mio compagno. E sì oggi festeggio il compleanno del mio compagno che da 5 anni mi sopporta. Forse sono più io che sopporto lui. Ho preparato una torta golosa ma al tempo stesso “leggera” infatti il mio compagno non può mangiare cibi molto pesanti. Così ho deciso di realizzare questa deliziosa torta al cocco. Per renderla ancora più golosa ho preparato un semplicissimo pan di spagna al cacao leggermente bagnato con acqua e liquore alla mandorla. La torta è stata molto gradita ed io ho ricevuto i complimenti del festeggiato e anche di suo figlio.…
Crostata al cacao namelaka arancia e pistacchio
Crostata al cacao namelaka arancia e pistacchio un dolce goloso e bello da presentare in questi giorni di festa. Oltre ai classici Panettone e Pandoro credo sia bello presentare durante le feste anche altri dolci come questa crostata. Sapete da noi al Sud si inizia molto presto a festeggiare con banchetti, pranzi e cene. Amici e parenti che si riuniscono soprattutto la sera per giocare a carte(niente di illegale) o a tombola. Ricordo che da ragazza con i miei amici quasi tutte le sere si andava a casa di qualcuno a passare la serata insieme. Ognuno di noi portava qualcosa un dolce, da bere, il panettone, le patatine. Spesso ci si riuniva nelle…
