Pane e lievitati, Pizze e focacce, Ricette salate

Pizza al pistacchio e mortadella

Pizza al pistacchio e mortadella una pizza gustosa e ricca di sapore che potete preparare se, come me, amate il pistacchio. Come sicuramente già sapete io adoro il pistacchio sia nei piatti salati che, soprattutto nei dolci, è da tanto che volevo provare a fare la pizza con il pistacchio. In giro ci sono diverse ricette di pizze con il …

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coppa yogurt e fragoleDolci al cucchiaio, Dolci light, Ricette dolci, Senza zucchero

Coppa yogurt e fragole leggera

Coppa yogurt e fragole più che una ricetta è un idea, un modo più goloso e più bello di presentare un triste barattolino di yogurt. Ogni tanto bisogna mangiare leggero soprattutto in vista dell’estate. Mangiamo insalate, petto di pollo, frutta ecc. Essere a dieta è già triste se poi quello che si deve mangiare lo è ancora di più non …

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Sfogliatine ai pistacchi e cioccolatoDolci per la colazione, Ricette dolci

Sfogliatine ai pistacchi e cioccolato

Sfogliatine ai pistacchi e cioccolato un modo goloso e semplice per iniziare la giornata. Come ripieno ho voluto utilizzare del pistacchio di Bronte e del cioccolato fondente, per l’esterno potete utilizzare della pasta sfoglia fatta in casa (trovate la ricetta sul blog) oppure, se non riuscite, della pasta sfoglia già pronta. Se amate il pistacchio come me vi consiglio di …

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Muffins al pistacchioDolci per la colazione, Muffin e Cupcake, Ricette dolci

Muffins al pistacchio di Bronte golosi

Muffins al pistacchio di Bronte se amate i muffins e amate il pistacchio questa ricetta è per voi. Il pistacchio come ben sapete è presente in molte delle mie ricette sia dolci che salate. Questa volta ho voluto preparare dei semplici Muffins però arricchiti con il gusto e la bontà del pistacchio di Bronte. Pensandoci bene avrei potuto anche mettere …

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Coppette al mascarpne e pistacchioDolci al cucchiaio, Ricette dolci

Coppette al mascarpone e pistacchio

Coppette al mascarpone e pistacchio un dolce goloso e veloce da preparare. In pochi minuti preparerete un dessert goloso da proporre come dopo pasto o dopo cena ai vostri ospiti. Può succedere infatti che all’improvviso riceviamo la visita di amici e parenti e che questi parenti o amici si fermino a cena. Cosa preparare per dolce in pochissimo tempo? Questa …

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Plumcake carote e pistacchioDolci per la colazione, Plumcake, Ricette dolci

Plumcake carote e pistacchio goloso

Plumcake carote e pistacchio in una giornata fredda e nevosa è la giusta consolazione per me che odia il freddo. Chiusa in casa non mi è rimasto altro che accendere il forno e preparare qualcosa di dolce. Oggi ho optato per un plumcake goloso alle carote reso ancora più goloso dall’aggiunta dei pistacchi che io amo e che metterei ovunque. …

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Dolci per la colazione, Plumcake, Ricette dolci

Plumcake mandorla cacao pistacchio

Plumcake mandorla cacao pistacchio un dolce goloso che potete gustare per la vostra colazione o la vostra merenda. Ricco di sapore unisce insieme tre ingredienti il pistacchio di Bronte, le mandorle ed il cacao. Preparato senza burro né latticini è ideale per chi vuole gustare qualcosa di dolce e goloso.  Preparatelo insieme a me seguendo passo passo la ricetta è …

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Paste di mandorla sicilianeBiscotti, Dolcetti, Dolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane

Paste di mandorla siciliane

Paste di mandorla siciliane piccoli dessert da gustare da soli o in compagnia. I dolci con le mandorle in Sicilia sono un classico li troverete in tutte le vetrine dei bar e pasticcerie ma anche nelle case di tutti i siciliani. Racchiusi in una scatole di latta fanno la loro bella presenza in tutte le dispense delle nonne e delle …

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Biscotti siciliani Rame di NapoliBiscotti, Dolcetti, Dolci Siciliani, Ricette dolci, Ricette Siciliane

Biscotti siciliani Rame di Napoli

Biscotti siciliani Rame di Napoli sono dei dolci tipici siciliano, prevalentemente preparato nella zona di Catania, preparato durante la festa dei “morti”. La festa dei morti in Sicilia è molto sentita dagli adulti che si dilettano in cucina preparando tutti i dolci tipici di questa festa come appunto le Rame di Napoli, la frutta martorana, le ossa di  morto ecc. …

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Crostata chantilly mascarpone e pistacchioCrostate, Ricette dolci

Crostata chantilly mascarpone e pistacchio

Crostata chantilly mascarpone e pistacchio un dolce fresco e goloso. Una base di frolla croccante con un ripieno soffice di panna, mascarpone e pistacchio. Forse già lo sapete ma io adoro i dolci di C. Michalak. Sono così colorati, invitanti, fantasiosi. Quando li vedi ti viene voglia di mangiarli. Per questa ricetta ho utilizzato come crema una chantilly di C. …

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