Una siciliana in cucina

Ricette dolci e cucina siciliana

Una siciliana in cucina
  • Home
  • Ricette Dolci
    • Biscotti
    • Cheesecake
    • Crostate
    • Ciambelle
    • Confetture e marmellate
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Dolci per la colazione
    • Impasti base dolci
    • Muffin e Cupcake
    • Plumcake
    • Semifreddi e gelati
    • Torte
  • Ricette siciliane
    • Antipasti Siciliani
    • Contorni siciliani
    • Dolci Siciliani
    • Primi siciliani
    • Rosticceria siciliana
    • Secondi siciliani
  • Dolci senza zucchero
    • Senza zucchero
  • Collaboriamo
    • Su di me
    • Mediakit di una siciliana in cucina
    • Collaborazioni e stampa
    • Contatti
    • Privacy Policy
    • POLITICA DELLA PRIVACY SUI COOKIE
  • LE MIE RICETTE FATTE DA VOI
  • Home
  • Ricette Dolci
    • Biscotti
    • Cheesecake
    • Crostate
    • Ciambelle
    • Confetture e marmellate
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Dolci per la colazione
    • Impasti base dolci
    • Muffin e Cupcake
    • Plumcake
    • Semifreddi e gelati
    • Torte
  • Ricette siciliane
    • Antipasti Siciliani
    • Contorni siciliani
    • Dolci Siciliani
    • Primi siciliani
    • Rosticceria siciliana
    • Secondi siciliani
  • Dolci senza zucchero
    • Senza zucchero
  • Collaboriamo
    • Su di me
    • Mediakit di una siciliana in cucina
    • Collaborazioni e stampa
    • Contatti
    • Privacy Policy
    • POLITICA DELLA PRIVACY SUI COOKIE
  • LE MIE RICETTE FATTE DA VOI
  • Plumcake yogurt e cocco
    Plumcake,  Ricette dolci

    Plumcake yogurt e cocco

    27 Aprile 2020 / 2 Comments

    Plumcake yogurt e cocco un plumcake che potete preparare tranquillamente senza bilancia come si fa per la torta sette vasetti, possiamo chiamarlo se volete plumcake sette vasetti al cocco. La prima volta che l’ho fatto è stata in vacanza in montagna, non avevo a disposizione né la bilancia né uno sbattitore elettrico ma volevo preparare qualcosa per la colazione. Così mi è venuta in mente questa ricetta, ho ricordato a mente la ricetta della torta sette vasetti e l’ho trasformata in plumcake con l’aggiunta del cocco. Per prepararla vi serviranno solo un vasetto di yogurt vuoto come misurino , una ciotola capiente ed un cucchiaio per mescolare oppure, se le avete a disposizione,…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Crostata con confettura di ciliegie

    Crostata con confettura di ciliegie

    10 Maggio 2018
    pasta-choux

    Pasta choux

    10 Luglio 2015
    Tartufini di ricotta e cacao

    Tartufini di ricotta e cacao golosi

    26 Dicembre 2020
  • Plumcake al burro di arachidi
    Dolci per la colazione,  Plumcake,  Ricette dolci

    Plumcake al burro di arachidi

    8 Aprile 2020 / No Comments

    Plumcake al burro di arachidi un dolce super goloso che potete preparare per le vostre colazioni e anche per le vostre merende. Per caso mi sono trovata in dispensa ancora del burro di arachidi di una precedente collaborazione che avevo utilizzato per altre ricette così ho deciso di utilizzarlo per preparare questo plumcake. A casa mia lo hanno divorato soprattutto il figlio del mio compagno che lo ha mangiato con spalmato su dell’altro burro di arachidi.Che ne dite di prepararlo per la colazione di domani mattina non ci vorrà tanto. Adesso vi saluto e vi aspetto presto sul blog con altre golose ricette. Ingredienti: 100 g di burro morbido 150 di zucchero 3…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Torta yogurt mandorle e pesche

    Torta yogurt mandorle e pesche

    16 Luglio 2018
    Cassata moderna

    Cassata moderna alla ricotta

    18 Settembre 2015
    Base morbida allo yogurt per crostate e torte

    Base morbida allo yogurt per crostate e torte

    27 Marzo 2018
  • Plumcake mandorle e cioccolato
    Dolci per la colazione,  Plumcake,  Ricette dolci

    Plumcake mandorle e cioccolato

    2 Marzo 2020 / No Comments

    Plumcake mandorle e cioccolato un dolce che ho preparato ieri, Domenica, in una giornata piovosa. Un dolce semplice ma buonissimo di quelli che profumano di casa, di famiglia, di amore. Non è stato facile dare le foto perché non c’era luce essendo nuvoloso e soprattutto perchè ho usato la mia nuova macchina fotografica. Con un po’ di prove, letture varie, aiuto del mio compagno e video sono riuscita a fare delle foto decenti, spero rendano bene la bontà del plumcake e che vi facciano venire voglia di prepararlo. La ricetta è semplicissima e la trovate di seguito. Vi saluto e vi aspetto presto sul blog. Buona giornata Ingredienti stampo 11×23 cm: 200 g…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Plumcake grano saraceno e cocco

    Plumcake grano saraceno e cocco

    14 Settembre 2017
    Crostatine integrali marmellata di arance e zenzero

    Crostatine integrali marmellata di arance e zenzero

    24 Luglio 2018
    Focacce o scacce ragusane con gli spinaci

    Focacce o scacce ragusane con gli spinaci

    5 Ottobre 2017
  • Plumcake bicolore al cioccolato
    Dolci per la colazione,  Plumcake,  Ricette dolci

    Plumcake bicolore al cioccolato

    13 Febbraio 2020 / No Comments

    Plumcake bicolore al cioccolato il dolce ideale per cominciare questa nuova giornata. Anche stamattina il freddo si è fatto sentire anche se poi, verso mezzogiorno, le temperature cambiano di parecchio. Prima di uscire di casa mi concedo sempre una buona colazione tutta home made con caffè, latte e qualcosa di buono preparato da me. Oggi ho preparato questo goloso Plumcake bicolore al cioccolato facilissimo da preparare e buonissimo da mangiare. Se volete provarlo anche voi seguite la ricetta che vi ho scritto di seguito, mi raccomando se lo provate mandatemi le vostre impressioni e le vostre foto. Adesso scappo perché ho mille cose da fare. Vi auguro una buona giornata. A presto… Rosanna…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    crostatine-al-farro-e-confettura-mirtilli

    Crostatine al farro frolla olio d’oliva

    17 Novembre 2016
    Torta di pere

    Torta di pere senza zucchero

    24 Ottobre 2019
    Strudel di pere e cioccolato

    Strudel di pere e cioccolato

    30 Ottobre 2020
  • Banana bread al burro di arachidi
    Plumcake,  Ricette dolci

    Banana bread al burro di arachidi

    21 Novembre 2019 / 6 Comments

    Banana bread al burro di arachidi un dolce semplice e goloso ottimo per cominciare la giornata con gusto e sapore. Un dolce che preparo sempre quando ho in casa delle banane troppo mature per essere mangiate e che non voglio buttare via. La ricetta viene sempre direttamente dall’America, visto che, come sapete, mio cognato è Americano. Una ricetta semplice resa ancora più golosa dalla presenza del burro di arachidi. Se volete trovarla qui trovate gli ingredienti ed il semplice procedimento. Sono sicura che vi piacerà e che lo preparerete spesso per la vostra colazione. Vi saluto e vi aspetto presto sul mio blog. Buona giornata. Ingredienti stampo 11×23 cm.: 250 g circa di…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Croissant parigino bicolore

    Croissant parigino bicolore

    9 Maggio 2017

    Plumcake marmorizzato di C.Felder

    30 Novembre 2017

    Casarecce con pesto di melanzane

    7 Settembre 2017
  • Scendiletto ai mirtilli
    Ricette dolci

    Raccolta dolci con i mirtilli

    29 Giugno 2019 / No Comments

    Raccolta dolci con i mirtilli una raccolta in cui ho raggruppato tutte le ricette che ho realizzato utilizzando questo meraviglioso piccolo frutto. Il mirtillo che io adoro si dice abbia tante proprietà benefiche, non vi sto ad elencare tutte le sostanze e gli acidi che ha e le loro particolarità. Basta che digitate il nome mirtilli e vi verrà fuori tutto quello che volete sapere. Io vi proporrò solo le mie golose ricette che potrete realizzare facilmente seguendo passo passo le me indicazione. Come sapete poi io sono sempre disponibile a condividere con voi le mie piccole conoscenze in campo culinario. Gustatevi questa Raccolta dolci con i mirtilli troverete tutti link delle ricette,…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Madeleines

    Madeleines di Maurizio Santin

    10 Settembre 2017

    Torta delle rose con marmellata

    2 Agosto 2015
    Torta semifreddo fragole e yogurt

    Torta semifreddo fragole e yogurt

    19 Aprile 2019
  • Plumcake alla panna goloso
    Dolci per la colazione,  Plumcake,  Ricette dolci

    Plumcake alla panna goloso

    28 Marzo 2019 / 5 Comments

    Plumcake alla panna goloso un dolce ideale per la colazione da bagnare nel latte o nel caffè. Un plumcake con una croccante crosticina esterna e un’interno compatto e morbido che potete anche servire accompagnato da una golosa crema inglese calda o una buona crema pasticcera. Sicuramente non è un plumcake light ma ogni tanto a colazione si può mangiare.Io ho deciso di preparalo per la colazione di oggi tanto avrò una giornata piena di cose da fare, poi stasera porterò in giro il cane per un bel pò di km. Che ne dite di prepararlo insieme a me? Seguite la ricetta passo passo e non vi sbaglierete. Adesso vi saluto e vi aspetto…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Giuggiulena o Cubbaita siciliana

    Giuggiulena o Cubbaita siciliana

    28 Novembre 2018
    spaghetti norma

    Spaghetti alla Norma

    20 Luglio 2015
    Cheesecake mascarpone ricotta crema al cacao

    Cheesecake mascarpone ricotta crema al cacao

    19 Giugno 2017
  • Plumcake alla ricotta
    Dolci per la colazione,  Plumcake,  Ricette dolci

    Plumcake alla ricotta semplice e goloso

    7 Febbraio 2019 / 8 Comments

    Plumcake alla ricotta semplice e goloso ideale per cominciare la giornata magari accompagnato da un buon caffè, un cappuccino o un succo di frutta. Io ne mangio una fetta con il mio latte e caffè, magari gli spalmo su un velo di confettura. Un dolce da colazione che potete realizzare davvero in poco tempo. Io in questi giorni sono davvero molto impegnata ed ho pochissimo tempo per cucinare ma qualcosa per la colazione la preparo sempre. Mi sono talmente abituata ai miei dolci a colazione che non riesco più a mangiare i biscotti o le merendine del supermercato. Li trovo molto dolci e, pur essendo molto golosa, faccio veramente fatica a mangiarli gli…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Sbriciolata-farro-crema-cacao-e-nocciole

    Sbriciolata farro crema cacao nocciole

    23 Marzo 2017

    Mafalde siciliane tipico pane

    31 Dicembre 2015
    Crema ricotta con confettura ananas

    Crema ricotta con confettura ananas

    8 Giugno 2020
  • Torta integrale ai mirtilli senza zucchero
    Integrali,  Ricette dolci,  Senza zucchero

    Raccolta dolci senza zucchero

    31 Gennaio 2019 / No Comments

    Raccolta dolci senza zucchero una raccolta dove ho inserito le mie ricette di dolci preparate senza l’aggiunta del classico zucchero tradizionale. Nella mia famiglia purtroppo ci sono stati diversi casi di diabete e io vedevo che fatica facevano i miei familiari a non assaggiare neanche un pezzettino di dolce. Spesso io provo ad utilizzare zuccheri alternativi adatti anche a persone che devono stare attenti agli zuccheri. Mi sono talmente abituata che quando preparo un dolce con lo zucchero tradizionale mi sembra troppo dolce. Sono soprattutto dolci per la colazione, plumcake, ciambelle, torte semplici. Vi lascio tutte le ricette che trovate anche sul blog nella categoria senza zucchero. Sono molto semplici da fare ma…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Plumcake arancia e olio di oliva

    Plumcake arancia e olio d’oliva

    29 Dicembre 2016
    Crostata morbida integrale confettura albicocche

    Crostata morbida integrale confettura albicocche

    28 Luglio 2018
    Tiramisù con uova pastorizzate

    Tiramisù con uova pastorizzate

    24 Gennaio 2020
  • Plumcake integrale arancia e cioccolato
    Dolci per la colazione,  Integrali,  Plumcake,  Ricette dolci,  Senza zucchero

    Plumcake integrale arancia e cioccolato

    10 Dicembre 2018 / No Comments

    Plumcake integrale arancia e cioccolato preparato senza zucchero con l’aggiunta di stevia per una colazione o una merenda golosa ma con pochi zuccheri. Per prepararlo ho preso spunto dalla ricetta del Plumcake arancia e olio evo di Leonardo di Carlo che ho pubblicato qualche tempo fa. Avevo bisogno di una dolce veloce da preparare per la colazione dopo essere stata via per il week end non avevo nulla in casa. Mi erano rimaste delle arance da consumare e delle gocce di cioccolato oltre che la farina integrale che a casa mia non manca mai. Io l’ho preparato senza zucchero ma voi potete tranquillamente prepararlo con lo zucchero tradizionale. Vi lascio la ricetta con…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Plumcake grano saraceno e cocco

    Plumcake grano saraceno e cocco

    14 Settembre 2017
    Frolla al farro senza uova e burro

    Frolla al farro senza uova e burro

    28 Maggio 2019
    Pangrattato tostato o muddica atturata

    Pangrattato tostato o muddica atturata

    25 Novembre 2019
123

Cucino, Scrivo, Mangio

Sono siciliana ma vivo al Nord. Nel mio blog troverete piatti della cucina siciliana e dolci ricette. Voglio portarvi nel mio mondo fatto di ricordi, di cose semplici, di piatti della tradizione e di dolci golosi.

CERCA LA RICETTA

Ci sono anche io

Iscriviti al blog tramite email

Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti a questo blog, e ricevere via e-mail le notifiche di nuovi post.

Unisciti a 42.472 altri iscritti

Categorie

  • Collaborazione
  • Corso Pasticceria
  • Feste e tradizioni in Sicilia
  • Pane, pizze e focacce
  • Prodotti territorio siciliano
  • Ricette dolci
    • Biscotti
    • Cheesecake
    • Ciambelle
    • Confetture e marmellate
    • Crostate
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Dolci per la colazione
    • Impasti base dolci
    • Integrali
    • Muffin e Cupcake
    • Plumcake
    • Semifreddi e gelati
    • Senza glutine
    • Senza zucchero
    • Torte
  • Ricette salate
  • Ricette Siciliane
    • Antipasti Siciliani
    • Contorni siciliani
    • Dolci Siciliani
    • Primi siciliani
    • Rosticceria siciliana
    • Secondi siciliani
  • Uncategorized

Articoli recenti

  • Filone di semola di grano duro
  • Ciarduna o cialdoni con ricotta
  • Ciambella bicolore allo yogurt
  • Tronchetto Pan d’arancio siciliano
  • Crostata sbriciolata ricotta e noci

INSTAGRAM

rosanna_unasicilianaincucina

Ragusana d’origine 🍪Ferrarese d’adozione
Racconti di cucina siciliana e dolci ricordi che fanno parte della mia vita
➡️unasicilianaincucina@outlook.it

Rosanna Ippolito
Oggi avevo bisogno di tornare alla vita di prima, Oggi avevo bisogno di tornare alla vita di prima, di aprire il blog, pubblicare una ricetta. 
Avevo bisogno di normalità, di un momento per me, di leggerezza, di parlare con voi. 
Una delle ultime ricette che ho preparato è stata quella di questi Filoni di semola di grano duro. 
Un pane che assomiglia molto a quello che mio padre acquistava dal fornaio e che io e mia sorella @ipposimo mangiavamo caldo prima di arrivare a casa... 
La ricetta la trovate sul profilo e sul blog oppure mandatemi un messaggio privato.... 
🥖
🥖
🥖
#panesiciliano #panefattoincasa #semola #semoladigranoduro #semolarimacinata #filone #unasicilianaincucina #lievitati #fareilpane #cucinarechepassione #cucinasiciliana #foodsicily #sicilyfoodporn #sicilyfood #ricettesiciliane #sesamo #sicilianfood #siciliasapurita #sicilyinfood #solocosebuone #bakerylove
Torno presto e tutto sarà come prima anzi forse s Torno presto e tutto sarà come prima anzi forse sarà ancora meglio perché avremo capito l’importanza delle piccole cose e delle persone che ci stanno vicino... Un’abbraccio a tutti 

#unasicilianaincucina #vita #giornidifficili #nonmollaremai #iononmollo #nonmollaremai #fotografia
La vita è imprevedibile all’improvviso cambia d La vita è imprevedibile all’improvviso cambia direzione, quello che facevi tutti i giorni cambia, i tuoi punti di riferimento, il tuo lavoro... 
Possiamo farci travolgere oppure prendere in mano la situazione. 
Non è facile ma io ci sto provando, un giorno alla volta riempiendo la mia testa di cose da fare per non pensare. 
Ti aspetto, ti aspetto qui nel tuo Laboratorio insieme ad un caffè e alle tue brioche preferite...

Vi auguro una buona giornata 😀

#brioche #brioches #colazionetime #colazioneacasa #unasicilianaincucina #dolcifattiincasa #dolciricette #dolcichepassione #dolcichebontà #lievitatidolci #dolcitentazioni #ledolcitentazioni #cucinareconamore #cucinarechepassione #solocosebuone 
#briochesfatteincasa
Dietro le nuvole c’è sempre il sole... Il mio Dietro le nuvole c’è sempre il sole... 
Il mio stato d’animo...
Campagna ragusana ... 
Prime ore del mattino ... 
I muri a secco ... 
Casa mia ...

#unasicilianaincucina #ragusa #muriasecco #muriaseccopatrimoniodellumanità #igersragusa #ragusasicily #cittàdiragusa #campagna #campagnaragusana #vivoragusa #ragusaitalia #ragusanelcuore #campagnaitaliana
Chi lotta può perdere chi non lotta ha già perso Chi lotta può perdere chi non lotta ha già perso... E.C.G. 

Buona giornata a tutti ed un biscotto per voi... Proverò a vincere anche oggi! 

#biscotti #biscottifattiincasa #biscotticolazione #cucinaredolci #biscottichepassione #ricettedolci #dolciricette #unasicilianaincucina #ledolcitentazioni #sweetvakery #bakerylove #solocosebuone #foodphotography
Buongiorno stamattina fa freddissimo e c’è un v Buongiorno stamattina fa freddissimo e c’è un vento gelido, nei paesi vicini ha nevicato ma per fortuna o per sfortuna qui no...
Fortuna perché se devi andare in giro in macchina la neve crea sempre un po’ di problemi... 
Prima di uscire non dimentico di fare colazione con il mio caffè caldo e oggi, una pasta di mandorla al pistacchio. 
Vi auguro una buona giornata ... 
🥮
🥮
🥮
#pastedimandorla #pistacchio #pastedimandorlasiciliane #pastedimandorle #dolcisiciliani #dolcettisiciliani #unasicilianaincucina #ricettesiciliane #dolciricette #foodsicily #sicilyfood #sicilianfood #siciliabedda #siciliamondocibo #siciliasapurita #cucinasiciliana #dolcifattiincasa
Carica di più... Seguire Instagram

Seguimi su Twitter

I miei Cinguettii

Classifica Articoli e Pagine

  • Torta arancia e yogurt morbida
    Torta arancia e yogurt morbida
  • Raccolta dolci senza zucchero
    Raccolta dolci senza zucchero
  • Plumcake alla ricotta semplice e goloso
    Plumcake alla ricotta semplice e goloso
  • Torta al latte caldo morbida
    Torta al latte caldo morbida
  • Torta integrale mele e mandorle senza zucchero
    Torta integrale mele e mandorle senza zucchero
Privacy e cookie: Questo sito utilizza cookie. Continuando a utilizzare questo sito web, si accetta l’utilizzo dei cookie.
Per ulteriori informazioni, anche su controllo dei cookie, leggi qui: Informativa sui cookie

Statistiche del Blog

  • 3.801.275 click

Commenti recenti

  • Laura - Profumo di Sicilia su Filone di semola di grano duro
  • Mabka su Tronchetto Pan d’arancio siciliano
  • unasicilianaincucina su Tronchetto Pan d’arancio siciliano
  • unasicilianaincucina su Tronchetto Pan d’arancio siciliano
  • unasicilianaincucina su Tronchetto Pan d’arancio siciliano

Tag

arance biscotti brioche burro cacao cannella ciambelle cioccolato cocco colazione confettura crema crema pasticcera crostate cucina siciliana dolci al cucchiaio dolci colazione dolci siciliani estate farina farina integrale fragole integrale limone mandorle marmellata mascarpone melanzane mele miele mirtilli panna pasta frolla pasta sfoglia pistacchio plumcake pomodoro ricette siciliane ricotta semola senza zucchero siciliane torte yogurt zucchero
Marzo: 2021
L M M G V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« Feb    
© unasicilianaincucina-2015