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Torta integrale yogurt e uva fragola
Torta integrale yogurt e uva fragola morbida, umida e golosa. L’ideale per iniziare la giornata con dolcezza ma anche con leggerezza. La ricetta base di questa torta è quella classica che utilizzo spesso per le mie torte da colazione con frutta senza zucchero. Ho solo modificato la farina utilizzando quella integrale e la frutta. In questa occasione ho voluto utilizzare l’uva fragola. Al posto dello zucchero come in altre ricette ho deciso di mettere la stevia per rendere la torta ancora più leggera senza perdere in dolcezza. Una cosa che volevo differenziare in questa torta era anche la forma, non volevo utilizzare il classico stampo da torta rotonda, ne volevo…
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Frozen yogurt ai frutti di bosco fresco e goloso
Frozen yogurt ai frutti di bosco un dessert fresco e goloso e direi anche poco calorico che potete gustare in ogni momento a casa vostra. Bastano solo tre ingredienti: frutti di bosco, yogurt e miele. Con questo caldo io ho solo voglia di mangiare gelati e granite ma devo anche stare attenta agli zuccheri così ho deciso di provare a fare il frozen yogurt o yogurt ghiacciato. Devo dire che sono proprio contenta di averlo provato perché sono rimasta molto soddisfatta sembra proprio un misto tra gelato e sorbetto. Voglio proprio provare a farlo anche in altri gusti di frutta. Se volete provare anche voi a farlo seguite la ricetta…
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Ghiaccioli yogurt e mirtilli golosi
Ghiaccioli yogurt e mirtilli finalmente ho provato a farli solitamente li preparo sempre al limone o alla fragola ma oggi ho voluto provare a farli utilizzando lo yogurt. Ho utilizzato solo due ingredienti perché li ho voluti fare molto light senza aggiungere zucchero, volendo potete utilizzare del miele o dello zucchero da aggiungere secondo il vostro gusto. Perchè comprarli se possiamo farli, una frase che mi ripeto sempre, soprattutto perché so quello che utilizzo per preparare le mie ricette. Se avete yogurt e mirtilli provate a realizzarli così potrete gustarli oggi pomeriggio a merenda insieme ai vostri figli o amici oppure mentre vi rilassata in spiaggia. Adesso vi saluto e…
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Torta yogurt mandorle e pesche
Torta yogurt mandorle e pesche adoro preparare questa torta perché è davvero molto buona e semplice da fare. Io l’ho preparata senza zucchero utilizzando della Stevia ma volendo si può usare lo zucchero tradizionale. Potete prepararla con qualsiasi tipo di frutta. Io in questo periodo uso molto la frutta di stagione come albicocche, pesche, le ultime ciliegie. Che ne dite se la prepariamo per la colazione ci vuole davvero pochissimo tempo. Prendete tutti gli ingredienti, accendete il forno e seguite passo passo la mia ricetta. Se avete bisogno scrivetemi pure. Adesso vado a gustarmi la mia torta con il mio caffè. Buona giornata. Ingredienti stampo diam.16/18 cm: 100 g di…
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Plumcake integrale mirtilli e yogurt senza zucchero
Plumcake integrale mirtilli e yogurt senza zucchero un dolce goloso e leggero ottimo per iniziare la giornata con qualcosa di dolce ma senza esagerare con gli zuccheri. Questo tipo di plumcake potete prepararlo con qualsiasi tipo di frutta: albicocche, pesche, ananas ecc. Morbido e spugnoso è delizioso anche con un velo di confettura sopra. Ultimamente ho creato una sezione dolci nel mio blog dedicata ai dolci senza zucchero per dare degli spunti anche a chi deve diminuire la quantità di zucchero nell’alimentazione. Quindi che ne dite se lo prepariamo insieme per la colazione di oggi? Avete tutti gli ingredienti? Allora iniziamo che tra un po’ si svegliano per fare colazione.…
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Tortine albicocca e yogurt morbide
Tortine albicocca e yogurt delle morbide e golose tortine da gustare per la vostra colazione o merenda. Io le ho preparate utilizzando la stevia al posto dello zucchero tradizionale ma volendo si può utilizzare tranquillamente in quantità diversa. La versione dei dolci monoporzione la trovo molto carina e più bella da presentare, adoro preparare la colazione mettendo vassoi di brioches e biscotti sulla tavola.Se volete provarla seguite passo passo la ricetta e se avete bisogno di consigli scrivetemi pure. Buona giornata ed a presto con un altro golosa ricetta. Ingredienti 6/8 pezzi: 100 g di farina 00 100 g di farina di mandorle 3 uova 50 g di stevia o…
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Torta allo yogurt albicocche e mandorle
Torta allo yogurt albicocche e mandorle preparata senza zucchero con l’utilizzo della stevia. Una torta golosa e morbida da gustare sia a colazione o a merenda ancora più buona perché all’interno troverete dei pezzi di albicocca. Io l’ho preparata utilizzando la stevia voi potete utilizzare tranquillamente lo zucchero tradizionale, ho inserito la quantità nella lista degli ingredienti. Questo è il periodo che amo di più perché ci sono tanti tipi di frutta a nostra disposizione da poter utilizzare nella preparazione dei dolci: ciliegie, meloni, pesche, albicocche ecc. Oltre ad arricchire il sapore di un dolce la frutta lo rende molto più bello e colorato. Se volete provarla seguite passo passo…
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Plumcake yogurt e ciliegie con stevia
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Plumcake yogurt e ciliegie con stevia
Plumcake yogurt e ciliegie un modo goloso e sano per cominciare la nostra giornata. Il plumcake a colazione è un must che non deve mai mancare. Lo preparo in tanti modi diversi al cacao, yogurt, cocco, limone ed oggi, essendo periodo di ciliegie, versione con le ciliegie. L’ho preparato in versione più sana, almeno credo, con stevia e farina integrale e senza burro. Se volete gustarlo anche voi a colazione seguite passo passo la mia ricetta e preparate oggi stesso il Plumcake yogurt e ciliegie. Adesso vi lascio perché la giornata di oggi è piena di impegni e cose da fare, come mi piacerebbe ogni tanto avere un momento in…
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Crostata crema yogurt e fragole
Crostata crema yogurt e fragole un dolce bello da vedere e buono da mangiare. Si tratta di una crostata con una fresca e golosa crema allo yogurt ricoperta da succose fragole fresche con un velo di gelatina. E’ una crostata che potete preparate per il dopo pranzo e cena. Vi consiglio di servirla fredda e di prepararla il giorno prima della presentazione a tavola. Vedrete che avrà un successone con i vostri commensali. Se volete prepararla anche voi seguite passo passo la ricetta che trovate qui e se, come sempre, avete bisogno di qualche consiglio, scrivetemi pure vi risponderò il prima possibile. Adesso vi lascio perché la mia giornata è…
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Cornetti brioche allo yogurt e cacao
Cornetti brioche allo yogurt e cacao perché a colazione bisogna coccolarsi. Morbidi e golosi questi cornetti accompagneranno la vostra colazione. Sono preparati con yogurt e poco burro per essere un pochino più leggeri e magari mangiarli con meno sensi di colpa. L’impasto è simile a quello delle classiche brioche allo yogurt che ho preparato poco tempo fa. Essendo preparati con poco burro questi cornetti non hanno la stessa friabilità dei classici cornetti sfogliati. Se non li mangiate subito vi consiglio di scaldarli per qualche secondo prima di consumarli così riprenderanno la loro morbidezza mentre sono morbidissimi appena fatti. Se volete provarli qui trovate la ricetta. Ingredienti per circa 12/14 pz:…
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