Strudel di pere e cioccolato un dolce che ho preparato in questo periodo non molto felice proprio per distrarmi dalla situazione che stiamo vivendo. Avere qualcosa con cui distrarsi in questi giorni credo sia una cosa molto importante. Leggere un libro, cucinare, fotografare sono cose che mi stanno aiutando molto in questi giorni. Anche condividere la mia passione in cucina con voi mi aiuta molto. Anche se molti di voi non le conosco personalmente alcune ho imparato a conoscerle virtualmente e ne sono felice. Sono sicura che insieme tutti noi riusciremo a superare questo momento. Per iniziare vi offro una fetta di questo Strudel di pere e cioccolato, che ne dite? Vi piace?…