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Una siciliana in cucina

Ricette dolci e cucina siciliana

  • Sbrisolona
    Dolci per la colazione,  Ricette dolci,  Torte

    Sbrisolona

    9 Maggio 2016 / 4 Comments

    Sbrisolona finalmente ho preparato questa torta tradizionale mantovana, molto semplice all’apparenza ma con un sapore ed un profumo che vi sorprenderà. E’ parecchio tempo che a casa mia mi viene richiesta, il mio compagno mi ripeteva sempre perché non fai quella torta tipica di Mantova che mi piace tanto, anzi a dire il vero mi diceva non riesci a farla. Dirmi non riesci a fare un dolce è come sfidarmi a duello, è vero è una torta semplice ma io non l’avevo mai fatta poi sinceramente è un dolce che non fà parte di quei dolci che in Sicilia facciamo, ad esempio il tiramisù è un dolce che si fà ovunque ma la sbrisolona…

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    unasicilianaincucina

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CHI SONO

Sono Rosanna siciliana, di Ragusa, ma vivo a Ferrara da tanti anni. Amo riproporre i piatti della cucina siciliana tramandati dalle mie nonne e adoro fare i dolci. Per questa mia grande passione ho studiato per prendere un diploma da pasticcere.

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  • Buongiorno 😃 oggi vi saluto con questo dolce goloso ... Il Tiramisù ai frutti di bosco ... semplice da fare ma molto goloso preparato con il pâte á bombe ... Provatelo ! 
La ricetta è sul blog @unasicilianaincucina oppure mandatemi un msg privato 🍮
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  • Buongiorno 🌞 e Buona Domenica per fortuna ho sistemato il problema della caldaia di cui vi ho parlato ieri così mi sono potuta dedicare alla preparazione dei Biscotti Savoia ... li conoscete ? 
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  • Buongiorno iniziamo la giornata con la caldaia rotta quindi niente acqua calda e termosifoni ... Speriamo migliori il week end ... Meglio fare colazione con i Ravioli di frolla e cotognata 😃
La ricetta sul blog @unasicilianaincucina oppure mandatemi un msg privato 😃
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  • Che profumo di cannella e zucchero di canna stamattina nella mia cucina ... Vi dó il Buongiorno 🌞 così con questo Panbrioche... La ricetta sul profilo oh oppure mandatemi un messaggio privato 😋
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  • Amatevi sempre... ogni giorno ma soprattutto rispettatevi sempre ... questo è alla base dell’amore ♥️
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  • Buongiorno 😃 ☀️ oggi vi ho preparato questa semplice Torta al limone 🍋 e yogurt per fare colazione ... fatta con amore 
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  • Buongiorno 🌞😃 non amo molto la festa di San Valentino però mi piacciono i cuori ♥️ così vi propongo oggi questi Cupcakes 🧁 al cacao con frosting al mascarpone decorati con tanti cuoricini 
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  • Buongiorno con questa golosa Torta 🥧 mandorle e cocco senza glutine ... Troverete più tardi la ricetta sul blog @unasicilianaincucina oppure mandatemi un messaggio privato 🥧
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  • Conoscete i biscotti scauriati sono dei biscotti tipici della mia città Ragusa, sono prima bolliti e poi passati in forno, sono poco dolci e durettini na creano dipendenza ... Da bambina ne mangiavo tantissimi ... La ricetta sul blog @unasicilianaincucina oppure mandatemi un msg privato 
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