Crostata integrale crema nocciole e cacao
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Crostata integrale crema nocciole e cacao

Crostata integrale crema nocciole e cacao una crostata super golosa con tante gocce di cioccolato ed un ripieno goloso di crema di nocciole o cacao (Nutella®). Una crostata che ho deciso di preparare per partecipare, insieme alle mie amiche blogger del gruppo Progetto blog , al
World Nutella® Day e NoccioliAmo (Lactose Free) del 5 Febbraio. Una giornata che unisce insieme tutte le golose amanti di questa crema che fin da bambini ci ha accompagnato. Chi da bambino non ha mai mangiato per merenda il panino con la nutella? Mia nonna me lo preparava spesso a merenda oppure mi dava quelle piccole confezioni bianche monoporzione e io con il cucchiaino cercavo di mangiarla tutta. Un po’tutti e tutte siamo cresciuti con questa crema al cioccolato. Se volete deliziarvi anche voi qui trovate la ricetta. Una dolce giornata e a presto con altre golose ricette.

Crostata integrale crema nocciole e cacao

Ingredienti stampo 20 cm.diam.:

  • 400 g circa di pasta frolla integrale (qui ricetta)
  • q.b. crema di nocciole e cacao o
    Nutella®
  • q.b. gocce di cioccolato
  • q.b. zucchero a velo

Tempo di preparazione:

1 ora circa più tempo di riposo frolla

Procedimento:

Per prima cosa procedete alla preparazione della frolla come da ricetta.

Pasta frolla integrale di Ernest Knam

Una volta che la frolla ha riposato prendetela e stendetela su un piano leggermente infarinato oppure tra due fogli di carta forno. Ricavate due dischi di frolla. Con un disco rivestite la vostra tortiera precedentemente imburrata e infarinata o rivestita da carta forno.

Riempite il disco di frolla con la crema di nocciole e cacao o Nutella®.

Prendete il secondo disco di frolla e cospargete con le gocce di cioccolato. Con il mattarello delicatamente fatele aderire alla frolla.

Usato questo secondo disco di frolla come copertura della crostata.Sigillate delicatamente i bordi eliminando l’eventuale eccesso di frolla.

Fate cuocere in forno già caldo a 180° C per circa 35/40 minuti. Dipende sempre dalla potenza del vostro forno. Sfornate fate raffreddare e poi spolverizzate con zucchero a velo.

Crostata integrale crema nocciole e cacao

La nostra Crostata integrale crema nocciole e cacao o Nutella® è pronta per essere gustata.

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