Biscotti con farina di riso e cioccolato

Biscotti con farina di riso e gocce di cioccolato sono i biscotti perfetti per fare colazione senza appesantirsi troppo. Questi biscotti sono stati preparati senza burro e con farina di riso quindi sono dei biscotti senza glutine resi più preziosi e golosi da gocce di cioccolato. I biscotti con farina di riso e gocce di cioccolato sono ottimi sia per la colazione, ma anche per uno snack in ufficio o per un tè con le amiche, preparatene in grandi quantità così non rimarrete senza, potete conservarli in una scatola di latta oppure in parte congelarli e tirarli fuori la sera prima, Buon assaggio!!

Ingredienti:

• 80 gr di zucchero
• 250 gr di farina di riso
• 100 gr di gocce di cioccolato
• 70 ml di olio di semi
• 2 uova
• 1 cucchiaino di lievito per dolci