Una siciliana in cucina
  • Home
  • Ricette Dolci
    • Biscotti
    • Cheesecake
    • Crostate
    • Ciambelle
    • Confetture e marmellate
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Dolci per la colazione
    • Impasti base dolci
    • Muffin e Cupcake
    • Plumcake
    • Semifreddi e gelati
    • Torte
  • Ricette siciliane
    • Antipasti Siciliani
    • Contorni siciliani
    • Dolci Siciliani
    • Primi siciliani
    • Rosticceria siciliana
    • Secondi siciliani
  • Dolci senza zucchero
    • Senza zucchero
  • Collaboriamo
    • Su di me
    • Mediakit di una siciliana in cucina
    • Collaborazioni e stampa
    • Contatti
    • Privacy Policy
    • POLITICA DELLA PRIVACY SUI COOKIE
  • LE MIE RICETTE FATTE DA VOI
  • UNA SICILIANA IN CUCINA SHOP
    • LIBRI DI CUCINA PREFERITI
  • Home
  • Ricette Dolci
    • Biscotti
    • Cheesecake
    • Crostate
    • Ciambelle
    • Confetture e marmellate
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Dolci per la colazione
    • Impasti base dolci
    • Muffin e Cupcake
    • Plumcake
    • Semifreddi e gelati
    • Torte
  • Ricette siciliane
    • Antipasti Siciliani
    • Contorni siciliani
    • Dolci Siciliani
    • Primi siciliani
    • Rosticceria siciliana
    • Secondi siciliani
  • Dolci senza zucchero
    • Senza zucchero
  • Collaboriamo
    • Su di me
    • Mediakit di una siciliana in cucina
    • Collaborazioni e stampa
    • Contatti
    • Privacy Policy
    • POLITICA DELLA PRIVACY SUI COOKIE
  • LE MIE RICETTE FATTE DA VOI
  • UNA SICILIANA IN CUCINA SHOP
    • LIBRI DI CUCINA PREFERITI
Una siciliana in cucina

Ricette dolci e cucina siciliana

  • torta semplice
    Dolci per la colazione,  Ricette dolci,  Torte

    Torta semplice per la colazione

    15 Maggio 2020 / No Comments

    Torta semplice per la colazione una torta semplicissima e velocissima da fare che preparo sempre per la colazione quando non ho tempo da dedicare alla preparazione di cornetti o pan brioche. Pochi ingredienti semplici che tutti noi abbiamo in casa e che trovate di seguito elencati ed il risultato è garantito. Se volete provarla seguite passo passo la ricetta, facilissima, preparatela per la colazione di domani mattina. Adesso vi saluto sono quasi le 11 di sera ed io inizio ad avere sonno. Vi aspetto sempre sul mio blog con altre golose ricette. Ingredienti stampo 22/24 cm. diam.: 280 g di farina 00 140 g di zucchero 180 ml di latte 80 ml di…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    crostata-al-farro-frangipane-frutti-di-bosco

    Crostata farro,frangipane,frutti di bosco

    25 Novembre 2016
    Biscotti integrali al miele

    Biscotti integrali al miele e olio

    16 Marzo 2018

    Girelle di sfoglia crema e cioccolato

    5 Gennaio 2016
  • Tortine yogurt e cocco
    Dolcetti,  Dolci per la colazione,  Ricette dolci

    Tortine yogurt e cocco

    9 Dicembre 2019 / No Comments

    Tortine yogurt e cocco semplicemente buone, ideali per la colazione o la merenda. La ricetta è una di quelle che si trovavano nei giornali tanti anni fa, quando ancora non c’era internet, non esistevano le food blogger, le influencer e tutto il resto. Io avevo la passione della cucina e dei dolci fin da piccola così qualsiasi ricetta io trovavo in un giornale o altrove la ritagliavo e la mettevo dentro un’agenda. Ne avevo tantissime, poi piano piano prendevo la colla e le attaccavo suddividendole per tipologia. Quando dovevo cercarne una mi toccava guardarle tutte ma era un passatempo che mi piaceva molto. Adesso è tutto più facile, più veloce, più immediato digitiamo…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Muffin-al-cioccolato

    Muffin al cioccolato Cameo

    30 Agosto 2016
    Brioches parisiennes di Cristophe Felder

    Brioches parisiennes di Cristophe Felder

    24 Febbraio 2018
    Crostata-al-cacao-e-ricotta

    Crostata al cacao e ricotta

    22 Luglio 2016
  • Brioches all'acqua leggere e golose
    Dolci per la colazione,  Ricette dolci

    Brioches all’acqua leggere e golose

    8 Febbraio 2019 / No Comments

    Brioches all’acqua leggere e golose preparate per la colazione di oggi. Come ben sapete io amo molto i lievitati sia dolci sia salati. Mi piace soprattutto prepararli per la colazione infatti sul mio blog trovate tante ricette di pan brioche, cornetti ecc. Oggi volevo sperimentare delle brioches diverse molto più leggere e prive di grassi . Ho deciso di provare a farle così ed il risultato mi ha molto soddisfatto. Sono Brioches molto leggere prive di latte, uova e burro ideali per chi non vuole rinunciare al dolce ma vuole allo stesso tempo mantenersi leggero. Non aspettatevi le classiche brioches mi raccomando.Se volete provarle anche voi seguite passo passo la ricetta e realizzatele…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Biscotti Margherita

    Biscotti Margherita ricetta siciliana

    13 Novembre 2020
    Crostata mele e mandorle a strati

    Crostata mele e mandorle a strati

    31 Dicembre 2018
    Ciambelle al forno

    Ciambelle al forno golose e morbide

    11 Luglio 2015
  • Torta integrale mele e mandorle senza zucchero
    Integrali,  Ricette dolci,  Torte

    Torta integrale mele e mandorle senza zucchero

    10 Ottobre 2018 / 6 Comments

    Torta integrale mele e mandorle senza zucchero preparato con yogurt senza burro. Una torta molto golosa ma al tempo stesso preparata con stevia al posto dello zucchero. Se amate i sapori rustici questa torta è per voi. Io l’ho preparata oggi per la colazione, la casa è stata invasa da un profumo di mele delizioso. Ne ho mangiata subito una fetta calda appena fatta ed era ancora più buona. Il mio compagno sempre critico per i dolci ne ha mangiata anche lui una bella fetta. Cosa aspettate a prepararla anche voi? E’ una ricetta molto semplice da fare non richiede particolari attitudini da pasticceri. Qui trovate la ricetta con foto passo passo se…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Fagottini alla crema

    8 Gennaio 2016
    Pesto alla trapanese siciliano

    Pesto alla trapanese siciliano

    23 Aprile 2018
    Biscotti al cacao rustici

    Biscotti al cacao rustici e golosi

    10 Aprile 2018
  • Plumcake-senza-glutine-allo-yogurt
    Dolci per la colazione,  Plumcake,  Ricette dolci,  Senza glutine

    Plumcake senza glutine allo yogurt

    20 Agosto 2016 / 17 Comments

    Plumcake senza glutine allo yogurt un delizioso dolce per la colazione preparato grazie al preparato per dolci FibrePast che gentilmente la ditta Farmo mi ha inviato. La FARMO  è un’azienda che dal 2000 si occupa di alimentazione specializzata per gli intolleranti,  in particolare intolleranti al glutine ed alla celiachia  Se avete delle intolleranze potete tranquillamente utilizzare questi prodotti che sono certificati secondo lo standard GFCO dal Gluten Intolerance Group.  Per maggiori informazioni potete tranquillamente visitare il loro sito  http://www.farmo.com/it/ . Sinceramente non sono una persona che utilizza i preparati già pronti ma con questo prodotto devo dire che ho avuto dei risultati ottimi. Un dolce fragrante e profumato che ho deciso di rendere ancora più leggero utilizzando lo…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    biscotti-ai-cereali-senza-zucchero

    Biscotti ai cereali senza zucchero (saccarosio)

    6 Ottobre 2016
    teste di moro

    Teste di moro siciliane la leggenda

    16 Luglio 2020
    Crostata chantilly fragole e mirtilli

    Raccolta dolci con le fragole golosi

    6 Aprile 2019
  • BISCOTTI CON FARINA DI RISO
    Biscotti,  Ricette dolci,  Senza glutine

    Biscotti con farina di riso e cioccolato

    24 Agosto 2015 / 14 Comments

    Biscotti con farina di riso e gocce di cioccolato sono i biscotti perfetti per fare colazione senza appesantirsi troppo. Questi biscotti sono stati preparati senza burro e con farina di riso quindi sono dei biscotti senza glutine resi più preziosi e golosi da gocce di cioccolato. I biscotti con farina di riso e gocce di cioccolato sono ottimi sia per la colazione, ma anche per uno snack in ufficio o per un tè con le amiche, preparatene in grandi quantità così non rimarrete senza, potete conservarli in una scatola di latta oppure in parte congelarli e tirarli fuori la sera prima, Buon assaggio!! Ingredienti: 80 gr di zucchero 250 gr di farina di riso 100 gr di gocce…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Crostata integrale mele marmellata arance amare

    Crostata integrale mele marmellata arance amare

    13 Novembre 2019
    Plumcake mandorle e cioccolato

    Plumcake mandorle e cioccolato

    2 Marzo 2020
    Crostata a cuore con chantilly italiana

    Crostata a cuore con chantilly italiana

    14 Febbraio 2018

Cucino, Scrivo, Mangio

Sono siciliana ma vivo al Nord. Nel mio blog troverete piatti della cucina siciliana e dolci ricette. Voglio portarvi nel mio mondo fatto di ricordi, di cose semplici, di piatti della tradizione e di dolci golosi.

CERCA LA RICETTA

Ci sono anche io

Iscriviti al blog tramite email

Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti a questo blog, e ricevere via e-mail le notifiche di nuovi post.

Unisciti a 42.436 altri iscritti

Categorie

  • Collaborazione
  • Corso Pasticceria
  • Feste e tradizioni in Sicilia
  • Pane, pizze e focacce
  • Prodotti territorio siciliano
  • Ricette dolci
    • Biscotti
    • Cheesecake
    • Ciambelle
    • Confetture e marmellate
    • Crostate
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Dolci per la colazione
    • Impasti base dolci
    • Integrali
    • Muffin e Cupcake
    • Plumcake
    • Semifreddi e gelati
    • Senza glutine
    • Senza zucchero
    • Torte
  • Ricette salate
  • Ricette Siciliane
    • Antipasti Siciliani
    • Contorni siciliani
    • Dolci Siciliani
    • Primi siciliani
    • Rosticceria siciliana
    • Secondi siciliani
  • Uncategorized

Articoli recenti

  • Torta Viennese alle mele e noci
  • Macallè o Cartocci siciliani con ricotta
  • Crema al profumo di arance
  • Panini Laugenbrot o panini tirolesi
  • Zucca a sfincione ricetta siciliana

INSTAGRAM

rosanna_unasicilianaincucina

Ragusana d’origine 🍪Ferrarese d’adozione
Racconti di cucina siciliana e dolci ricordi che fanno parte della mia vita
➡️unasicilianaincucina@outlook.it

Rosanna Ippolito
“Ció che mi spaventa non è la violenza dei cat “Ció che mi spaventa non è la violenza dei cattivi; è l'indifferenza dei buoni.”
Martin Luther King 

Il mio Buongiorno di oggi inizia con le  parole di un grande uomo che sicuramente non è mai rimasto indifferente di fronte alla violenza e che ci devono far pensare. 

Vorrei scrivere tante cose su questo argomento  ma i pensieri mi sfuggono, le parole non escono... 

Posso solo provare a fare quello che mi fa stare bene cucinare e fotografare. 

Crostata sbriciolata con ricorda e noci caramellate. 

Buona giornata 😀

#sbriciolata #ricotta #noci #sbriciolataallaricotta #dolcivisioni #dolcifattiincasa #dolcichepassione #ricettedolci #dolciricette #unasicilianaincucina #cucinaredolci #sweetbakery #bakerylove #ledolcitentazioni #dolcitentazioni
In questi giorni non sto cucinando nè fotografand In questi giorni non sto cucinando nè fotografando ma ricomincerò presto ... Vi propongo una ricetta d’archivio che trovate sul blog ... I calzoni siciliani al forno
😋
😋
😋
#calzoni #calzonialforno #calzonisiciliani #calzoniripieni #rosticceriasiciliana #rosticceria #ricettesiciliane #cucinasiciliana #unasicilianaincucina #foodsicily #sicilyfood #sicilianfood #siciliasapurita #cucinarechepassione #cucinareconamore #cucinaregionale #cucinatradizionale
A casa mia non mancava mai un cestino di noci sul A casa mia non mancava mai un cestino di noci sul tavolo. Mio padre amava mangiarne qualcuna dopo pranzo o dopo cena. Ne metteva due / tre in una mano e poi le rompeva. 
Mio padre era un’uomo forte, alto,robusto. Era sempre pronto ad aiutare chi aveva bisogno. Non si tirava mai indietro. 
Tante volte l’ho visto sedare delle liti, tante volte l’ho visto buttarsi in acqua a salvare delle vite. 
Mio padre se sentiva gridare aiuto non si chiudeva in casa facendo finta di niente mentre una donna veniva picchiata o qualcuno derubato. 
Mio padre mi ha insegnato a non girarmi dall’altra parte, mi ha insegnato ad aiutare gli altri, a combattere la prepotenza e la vigliaccheria di chi vuole farti paura. 
Grazie Papà per avermi reso una persona forte che non ha paura di nulla, vincerò per te questa battaglia. 

#insegnamenti #papá #ricordi #ricordipaterni #controlaviolenzasulledonne 
#noallaviolenzasulledonne #unasicilianaincucina #noallaviolenza #noviolence
Buongiorno piovoso stamattina, ho portato fuori Bl Buongiorno piovoso stamattina, ho portato fuori Black sotto la pioggia, sono bagnata come un pulcino. 
Per fortuna che a casa la colazione era già pronta, latte caldo, caffè e biscotti da inzuppo... 
Buona giornata 
☕️
🍪
☕️
#biscotti #biscottifattiincasa #biscottiinzupposi #dolcichepassione #dolcicolazioni #dolcifattiincasa #dolciricette #cucinaredolci #unasicilianaincucina #ledolcitentazioni #sweetbakery #bakerylove #colazionechepassione #colazionetime  #solocosebuone
Fra l’aria del meriggio che era uno svenimento . Fra l’aria del meriggio che era uno svenimento ... Le ho colto arance e gelsomini... G. Ungaretti 

Adoro questa stagione perché ci regala degli agrumi meravigliosi come le Arance, da bambina amavo mangiare le arance vaniglia, dolcissime che qui purtroppo non trovo mai, mi accontento di mangiare le Novelline, un pochino più aspre ma sempre Buone e succose. E poi quanti dolci si possono fare con le arance? 
Sul blog trovate tante ricette con questo fantastico agrume... 
Buona giornata 
🍊
🍊
🍊
#arance #agrumi #agrumidisicilia #arancedisicilia #arancesiciliane #agrumisiciliani #profumodiarancia #arancia #unasicilianaincucina #fruttafresca #fruttadistagione #frutta #aranciasiciliana #orange
Un’anno come oggi ero in ospedale per essere ope Un’anno come oggi ero in ospedale per essere operata, un’operazione che non avrei mai pensato di subire perché ho sempre pensato che le cose brutte capitano sempre gli altri, che se ti comporti bene non puoi avere problemi ma invece non è così... 
Per fortuna dopo l’operazione non ho dovuto fare altro se non controlli di routine, per questo mi ritengo fortunata e ringrazio la vita tutti giorni .
Per questo ho preparato oggi questa Torta viennese di mele, per festeggiare la vita, la salute, le cose semplici ... 
Buona giornata 😀

#tortedimele #mele #tortefatteincasa #tortebuone #unasicilianaincucina #dolcichepassione #dolcifattiincasa #dolciricette #dolcitentazioni #ricettedolci #dolciconlemele #ledolcitentazioni #mela #cucinaredolci #sweetbakery #bakerylove
Carica di più... Seguire Instagram

Seguimi su Twitter

I miei Cinguettii

Classifica Articoli e Pagine

  • Torta arancia e yogurt morbida
    Torta arancia e yogurt morbida
  • Plumcake alla ricotta semplice e goloso
    Plumcake alla ricotta semplice e goloso
  • Marmellata di arance siciliane
    Marmellata di arance siciliane
  • Crostata namelaka mascarpone e frutti di bosco
    Crostata namelaka mascarpone e frutti di bosco
  • Torta integrale mele e mandorle senza zucchero
    Torta integrale mele e mandorle senza zucchero
Privacy e cookie: Questo sito utilizza cookie. Continuando a utilizzare questo sito web, si accetta l’utilizzo dei cookie.
Per ulteriori informazioni, anche su controllo dei cookie, leggi qui: Informativa sui cookie

Statistiche del Blog

  • 3.681.032 click

Commenti recenti

  • unasicilianaincucina su Macallè o Cartocci siciliani con ricotta
  • unasicilianaincucina su Macallè o Cartocci siciliani con ricotta
  • Mabka su Macallè o Cartocci siciliani con ricotta
  • patty_unanimainviaggio su Macallè o Cartocci siciliani con ricotta
  • Patty_unanimainviaggio su Teste di moro siciliane la leggenda

Tag

arance biscotti brioche burro cacao cannella ciambelle cioccolato cocco colazione confettura crema crema pasticcera crostate cucina siciliana dolci al cucchiaio dolci colazione dolci siciliani estate farina farina integrale fragole integrale limone mandorle marmellata mascarpone melanzane mele miele mirtilli panna pasta frolla pasta sfoglia pistacchio plumcake pomodoro ricette siciliane ricotta semola senza zucchero siciliane torte yogurt zucchero
Gennaio: 2021
L M M G V S D
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Dic    
© unasicilianaincucina-2015
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok