Crostata al cacao e confettura di albicocche

Crostata al cacao e confettura di albicocche semplicissima e golosissima. Preparate una buona frolla sablè al cacao. Comprate dell’ottima confettura di albicocche. Io ho utilizzato la confettura Pellecchiella Monte Somma  .Una confettura artigianale preparata senza aggiunta di coloranti, additivi o aromi artificiali. Una confettura che viene prodotta con l’albicocca Pellecchiella,prodotto IGP, che si distingue per il suo profumo, per la sua polpa e per i suoi colori. Potete acquistarla direttamente on line sul sito http://www.pellecchiella.com/  . Unite i due ingredienti e la vostra golosa crostata al cacao con confettura albicocche è pronta per essere gustata. Se vi piace e volete prepararla seguite la ricetta. Vi saluto e vi auguro una buona giornata.

Ingredienti tortiera diam.22 cm.:

• 400 G circa di pasta frolla sablè al cacao 
• 1 confezione di confettura di albicocche Pellecchiella Monte Somma 

Tempo di preparazione: 30 min.+ tempo di riposo frolla 

Procedimento:

Preparate la frolla sablè il giorno prima o almeno 3/4 ore prima. Stendetela.Ricavate un disco della misura della vostra tortiera.  Ricoprite con la confettura di albicocche  Con la frolla rimanente ritagliate delle strisce che mettere a copertura.Pressate delicatamente per far aderire ai bordi. Cuocete in forno preriscaldato per circa 20/25 minuti a 180° C. La cottura dipende sempre dal vostro forno.Sfornate.Fate raffreddare e servite. La nostra Crostata al cacao e confettura di albicocche è pronta per essere gustata. ne volete una fetta???