Sfogliatine alle mele

Le sfogliatine alle mele sono dei piccoli dolcetti formati da rettangoli di pasta sfoglia e morbide fettine di mele, potete prepararli tranquillamente utilizzando della pasta sfoglia già pronta oppure prepararla con le vostre mani. A me piacciono tanto, le sfogliatine morbide e croccanti nella loro semplicità sono ottime da mangiare a colazione oppure con un buon caffè o un tè delle cinque. Come nella vita credo che nelle piccole cose sia la felicità non è necessario per forza fare dei dolci stratosferici o difficili ( anche quelli ci vogliono) a volte un semplice dolce, fatto con tutto il vostro amore, può essere un regalo delizioso da fare a parenti od amici. Io come sempre vi lascio il link della ricetta della pasta sfoglia fatta in casa così se qualcuna di vuoi vuole cimentarsi nella preparazione della pasta sfoglia fatta in casa può seguire i passaggi della ricetta corredata dalle foto.  

Ingredienti per 4 persone :

• 200 gr. di pasta sfoglia (quì la ricetta)
• 1 mela
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• q.b. zucchero a velo
• q.b. gelatina ( per lucidare)

Tempo di preparazione : 30 minuti

Procedimento:

Prendete la pasta sfoglia e stendetela non troppo sottile.

Ricavate dei rettangoli. Ponete al centro delle fettine di mela.

Poi spolverizzate con zucchero di canna.Cuocete in forno caldo a 180° per 10 minuti circa.Fate raffreddare, spennellate con un velo di gelatina  e poi spolverizzate con zucchero a velo. Le nostre sfogliatine alle mele sono pronte. Buon assaggio.