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Paste di mandorla con ciliegia candita
Paste di mandorla con ciliegia candita dei golosi e profumati dolcetti della tradizione siciliana che non possono mancare nei giorni di festa.Per prepararli bastano pochissimi ingredienti mandorle o farina di mandorle, zucchero e albumi.Con questo impasto potete preparare paste di mandorle di ogni tipo al pistacchio, al cioccolato, al limone, all’arancia. A casa mia non mancano mai soprattutto durante le feste.Oggi ho voluto preparare queste paste di mandorle con la ciliegina candita, sembrano quasi dei fiori e sono molto carini da vedere. Sono ottimi per accompagnare un tè con le amiche ma anche a fine pasto con il caffè. Per me vanno bene in ogni momento della giornata soprattutto nelle giornate di festa. …
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Ciambella solo albumi al cocco
Ciambella solo albumi al cocco, quante volte in casa abbiamo degli albumi e non sappiamo come consumarli. La ricetta di questa ciambella vi permetterà di utilizzarli. Un dolce da colazione goloso, morbido, profuma e leggero che allieterà la vostra prima colazione. La ricetta non prevede burro ma solo olio, io ho utilizzato olio di oliva extravergine biologico, se non vi piace il suo sapore voi potete scegliere quello che più vi aggrada. Ho voluto aggiungere del cocco perché a casa mia lo adorano e sinceramente anche io, il suo profumo mi regala dolcezza, armonia, tranquillità e come se mi trovassi distesa su una spiaggia in un’ isola caraibica…un sogno che provo a realizzare, solo virtualmente, ogni…





