Mousse alla ricotta e ananas se volete un dolce fresco, buono e veloce provatela. Prepararla è davvero semplice e veloce. Un dolce sprint da preparare quando si hanno degli ospiti improvvisi. Ideale quando c’è caldo vi regalerà dolcezza e freschezza. Poi volete mettere non accendere il forno in estate? Devo dire che io lo accendo comunque. Preparo sempre i dolci per la colazione.Però se ogni tanto posso farne a meno perchè no? Questa ricetta è nata per caso. Sapete quando in frigo avete degli ingredienti in scadenza. Ecco questo dolce è nato così. Per utilizzare degli alimenti in scadenza. Alimenti freschi come la ricotta e la panna. Non mi piace buttare la roba…