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Frollini integrali allo zenzero
Frollini integrali allo zenzero la prima ricetta del 2020, iniziamo l’anno con dei biscotti, dei semplici frollini di pasta frolla integrale aromatizzati allo zenzero. Oggi si ricomincia, dopo qualche giorno di vacanza in montagna immersa nel silenzio, tra i boschi ed un lago ghiacciato, un luogo dove il tempo sembrava essersi fermato, dove il telefono ed internet non funzionavano, un mondo incantato dove riordinare i pensieri e liberarsi da tutto. Io ed il mio cane a fare lunghe passeggiate nel silenzio più totale, un luogo magico dove ogni tanto mi rifugio per ricaricare le energie e riprendere fiato dalla vita quotidiana. Sono una persona che ama i posti silenziosi privi di confusione, lontano…
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Ciambella allo zenzero e limone
Ciambella allo zenzero e limone una ciambella così non l’avevo mai mangiata. Profumata, morbida e golosa è l’ideale per cominciare la giornata oppure per una merenda golosa. Per preparare questa ciambella ho preso spunto dalla ricetta della Lemon Ginger Bundt Cake di Martha Stewart con alcune piccole variazioni da me apportate alla ricetta. Ho modificato la quantità dello zucchero e del burro. Rendendola più gradevole al mio gusto. Non si tratta di una ciambella light, una di quelle che di solito preparo io senza zucchero, ma vi assicuro che una ciambella dal sapore meraviglioso. Questa ricetta è per uno stampo grande di 24 cm alto tipo chiffon cake. Se volete farla più piccola potete…
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Crostatine integrali marmellata di arance e zenzero
Crostatine integrali marmellata di arance e zenzero così buone che le mangerete in ogni momento della giornata. Io le ho preparate per la colazione di oggi solo con frolla integrale e marmellata di arance e zenzero Zikilia. Una marmellata preparata solo con arance e zenzero biologici e zucchero di canna, niente aggiunta di conservanti, coloranti, aromi ed altre cose che spesso troviamo nelle marmellate e confetture presenti sugli scaffali dei supermercati.Come sapete io da sempre nelle mie ricette cerco di utilizzare prodotti di ottima qualità di aziende italiane che hanno fatto della qualità e della tradizione i capisaldi della loro attività produttiva. Zikilia è una di queste aziende ed è per questo che…
