
Raccolta Paste di mandorle siciliane
Raccolta paste di mandorle una raccolta dove ho riunito le mie ricette di paste di mandorla siciliane. Quei biscotti o dolcetti a base di mandorle zucchero e albume così buoni e golosi che voi tutti amate e che io adoro. Fin da bambina amavo andare a raccogliere le mandorle con le mie compagnette. Preparavamo il nostro cestino con un panino burro e zucchero, un succo di frutta o acqua.Poi via per le campagne a raccogliere le mandorle. Non appena trovavamo un’albero ci mettevamo sotto la sua ombra. Mangiavamo il nostro panino e bevevamo il nostro succo.Poi iniziavamo a mangiare le mandorle. Prendevamo una pietra piatta e appoggiandoci su un’altra grossa pietra cercavamo di aprire il guscio della mandorla. Era un passatempo semplice e sano che ci permetteva di passare i pomeriggi estivi senza ver bisogno di video giochi, telefonini (non esistevano)o televisione. Ricordo quei pomeriggi con tanta gioia perché credo di aver avuto un’infanzia felice fatta di cose semplici ma piene di amore. Per voi la raccolta di paste di mandorle siciliane. Provatele e poi mi direte…

Paste di mandorla all’arancia:
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Paste di mandorla con ciliegia candita
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Paste di mandorla siciliane
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Paste di mandorla al cacao
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Fior di mandorla
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Paste di mandorle e pistacchio
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Paste di mandorle al limone
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