• Biscotti,  Ricette dolci

    Biscotti natalizi di frolla

    Biscotti natalizi di frolla quanti ne state preparando in questo periodo da mangiare, da regalare ad amici e parenti oppure da appendere nell’albero di Natale. Io ne ho fatti abbastanza anche se ne avrei voluti fare molti di più ma come ben sapete io in questo periodo lavoro tanto e quindi non ho molto tempo, purtroppo, da dedicare alla cucina. Quando riesco però i biscotti natalizi fatti in casa non possono mancare e poi, con un po’ di pasta frolla, ne riesci a fare di diversi tipi e gusti. E voi ditemi quali biscotti di Natale avete preparato?Quelli che vi propongo io sono dei semplici biscotti di frolla sablè con un’impronta a stella…

  • Biscotti stelle di frolla
    Biscotti,  Ricette dolci

    Biscotti Stelle di frolla natalizi

    Biscotti Stelle di frolla dei buonissimi biscotti di Natale che ho preparato Domenica pomeriggio. Una frolla molto burrosa che si scioglie in bocca è il segreto di questi biscotti. I biscotti di frolla per me devono essere burrosi, sciogliersi in bocca e lasciare quella goduria in bocca. Preparare per me i biscotti è sempre un piacere, una gioia soprattutto se sono biscotti natalizi. Adoro anche fotografarli perchè immagino di essere in una stanza piena di addobbi natalizi con tanti golosi biscotti da mangiare, profumo di cannella, cioccolata calda, tutti riuniti a fare l’albero di Natale. Immagino quel Natale da bambina quando io e la mia famiglia eravamo tutti riuniti insieme, un Natale che…

  • Crostata stelle di frolla con confettura
    Crostate,  Ricette dolci

    Crostata stelle di frolla con confettura

    Crostata stelle di frolla con confettura una crostata che non poteva mancare in questi giorni di festa. A colazione, a merenda, dopo pranzo accompagnata da crema o gelato ogni momento era adatto per mangiarne una fetta. Sono tanti i dolci che ho preparato in questo Natale anche se ne avrei voluto preparare tanti altri ancora ma poi avevo un piccolo problema, chi li mangiava? Purtroppo qui dove abito non la mia famiglia di origine, numerosa e “mangiona”. Sono tutti in Sicilia quindi devo sempre cucinare in quantità ridotta. Per fortuna alcune cose riesco a conservarle ed altre le regalo a vicini ed amici. Anzi se vi trovate in zona fatemi un fischio vi…