• Torta di mele e crumble
    Ricette dolci,  Torte

    Torta di mele e crumble

    Torta di mele e crumble una torta di mele che amerete perchè è veramente buona. A differenza della classica torta di mele questa è ricoperta da uno strato di crumble alle mandorle che la arricchisce ancora di più di profumo e sapore. L’autunno per me profuma di torte di mele, di cannella, mele cotte, mi piace proprio per i suoi colori e profumi. La torta di mele per me è proprio uno dei simboli dell’autunno e dell’inizio dell’inverno. Per questa torta mi sono ispirata alla ricetta della bravissima Arianna di Cooking me softly un sito che è una garanzia per le sue ricette, tutte buonissime e elegantemente presentate. Questa è la mia versione…

  • Crostata pere confettura e crumble
    Crostate,  Ricette dolci

    Crostata pere confettura e crumble

    Crostata pere confettura e crumble una crostata dai sapori autunnali che ho preparato questa Domenica in cui le temperature sono diventate più gradevoli ed il calendario mi ricorda che è iniziato l’autunno. Il forno acceso in casa, il profumo di zucchero caramellato mi fanno compagnia questa Domenica in casa, una delle poche giornate in cui riesco a sedermi un po’sul divano e riesco a dedicarmi alla cucina. E voi come passate le vostre Domeniche? Magari provate questa Crostata pere confettura e crumble che ne dite? Ingredienti frolla stampo 22/24 cm diam.: 200 g di farina 00 100 g di burro 100 g di zucchero 1 tuorlo 1 uovo Per il ripieno: 2 pere…

  • Crumble integrale di mirtilli
    Dolci al cucchiaio,  Integrali,  Ricette dolci

    Crumble integrale di mirtilli golosa

    Crumble integrale di mirtilli un dolceetto velocissimo da preparare con tanti golosi mirtilli. Avevo dei mirtilli raccolti nel mio piccolo orticello così ho deciso di utilizzarli per preparare questo cruble. Ho accompagnato il tutto con del buon gelato alla panna ed ho assaporato in compagnia della mia famiglia. Che dite? Vi ho convinto a provarlo? Secondo me sì, se amate i mirtilli come me sono sicura che proverete questa ricetta. Una ricetta davvero facile adatta a tutti. Mi raccomando se la provate mandatemi le vostre foto mi farebbe molto piacere. Scappo adesso che l’altro lavoro mi chiama…Buona giornata!!! Ingredienti: 150 g di farina 00 integrale 50 g di farina di mandorle 80 g…

  • Crumble integrale di mele
    Dolci al cucchiaio,  Integrali,  Ricette dolci

    Crumble integrale di mele goloso

    Crumble integrale di mele un goloso e profumato dolce di origine inglese (Apple Crumble) a base di mele ricoperte da briciole croccanti che io ho preparato nella variante integrale. Questo dolce è talmente buono che potete prepararlo anche con altri tipi di frutta come le pere, i frutti di bosco, le pesche ecc. In ogni stagione potete gustarlo, anche se io lo considero più un dolce autunnale/ invernale per l’aroma di cannella e di zucchero che sprigiona in cucina. Se siete golosi, come me, potete accompagnarlo con una pallina di gelato alla vaniglia oppure con della panna altrimenti potete gustarlo da solo. Provatelo ci vorranno veramente pochi minuti per prepararlo, poi lo mettete…