Melanzane in agrodolce
Antipasti Siciliani,  Contorni siciliani,  Ricette Siciliane,  Secondi siciliani

Raccolta ricette con le melanzane

Raccolta ricette con le melanzane una raccolta dove ho inserito gran parte delle ricette preparate con questo ortaggio che io adoro: la melanzana. Da sempre a casa mia la melanzana in cucina ha avuto un ruolo predominante nella preparazione dei piatti. Mia nonna mi preparava sempre le Scacce con le melanzane ( le mie preferite tra tutte) oppure mi preparava una sorta di tortino con melanzane, formaggio, uova, mortadella. pomodoro ecc. Una vera bontà anche se non era proprio leggerissimo. A proposito questa ricetta non l’ho ancora inserita sul blog, appena rientro dalle vacanze la preparerò sicuramente. Ed a voi piacciono le melanzane? Avete una ricetta in particolare che vi piace, che preparate sempre, che vi ricorda qualcosa o qualcuno. Se avete voglia scrivetemela nei commenti così magari provo a rifarla. Adesso scappo perché sono in vacanza ed è giusto godermi un po’di aria aperta e di fare qualche passeggiata in montagna. Vi saluto e vi aspetto presto sul mio blog, adesso gustatevi questa super Raccolta ricette con le melanzane. Buone vacanze a tutti voi.

Raccolta ricette con le melanzane

Melanzane olio e aceto

Involtini di melanzane grigliate

Melanzane a cotoletta

Melanzane grigliate con la menta e aglio

Melanzane alla siciliana con salsa di pomodoro

Melanzane alla siciliana con salsa di pomodoro

Melanzane in agrodolce

Polpette di melanzane

Casarecce con pesto di melanzane

Riso pesce spada melanzane e pomodorini

Scacce ragusane con le melanzane

Caponata siciliana

Caponata di melanzane e patate

Caponata di melanzane e patate

Rispondi

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: