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Raccolta dolci al limone profumati e golosi
Raccolta dolci al limone una raccolta golosa e profumata per tutti gli amanti di questo agrume meraviglioso che cresce rigoglioso nel Sud Italia. Adoro sentire il profumo dei limoni infatti in casa ne tengo sempre qualcuno nel cestino sopra al tavolo. Solo sentire il loro profumo mi riporta a casa come quando da bambina giravo nel frutteto di mia nonna e raccoglievo i limoni e le arance ecc. Poi tornavo a casa e mi facevo una limonata o una spremuta di arance…Buonissima e ricca di vitamine. Sapete quest’anno ho deciso che prenderò un’albero di limoni anche se dove abito io, in inverno, c’è molto freddo. Lo terrò coperto oppure lo metterò in casa,…
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Raccolta dolci senza zucchero
Raccolta dolci senza zucchero una raccolta dove ho inserito le mie ricette di dolci preparate senza l’aggiunta del classico zucchero tradizionale. Nella mia famiglia purtroppo ci sono stati diversi casi di diabete e io vedevo che fatica facevano i miei familiari a non assaggiare neanche un pezzettino di dolce. Spesso io provo ad utilizzare zuccheri alternativi adatti anche a persone che devono stare attenti agli zuccheri. Mi sono talmente abituata che quando preparo un dolce con lo zucchero tradizionale mi sembra troppo dolce. Sono soprattutto dolci per la colazione, plumcake, ciambelle, torte semplici. Vi lascio tutte le ricette che trovate anche sul blog nella categoria senza zucchero. Sono molto semplici da fare ma…
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Frozen yogurt ai frutti di bosco fresco e goloso
Frozen yogurt ai frutti di bosco un dessert fresco e goloso e direi anche poco calorico che potete gustare in ogni momento a casa vostra. Bastano solo tre ingredienti: frutti di bosco, yogurt e miele. Con questo caldo io ho solo voglia di mangiare gelati e granite ma devo anche stare attenta agli zuccheri così ho deciso di provare a fare il frozen yogurt o yogurt ghiacciato. Devo dire che sono proprio contenta di averlo provato perché sono rimasta molto soddisfatta sembra proprio un misto tra gelato e sorbetto. Voglio proprio provare a farlo anche in altri gusti di frutta. Se volete provare anche voi a farlo seguite la ricetta ci vorrà davvero…
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Cheesecake alla ricotta golosa
Cheesecake alla ricotta una ricetta che preparo da tanto tempo, forse uno dei primi dolci che ho preparato da quando sono andata via di casa. Ricordo che la preparavo sempre da portare durante le cene tra amici. Il fidanzato di una mia amica ricordo che mi chiedeva sempre di portargliela quando andavo a trovarli. Si tratta di una cheesecake cotta preparata con la solita base di biscotti e burro e farcita con una crema di ricotta, zucchero e uova. Semplicissima ma allo stesso tempo buonissima. Se volete provarla seguite passo passo la ricetta e avrete una cheesecake alla ricotta strepitosa. Buona giornata. Ingredienti Per la base: 250 g di biscotti secchi 100…
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Tortine con crema al limone
Tortine con crema al limone sono delle semplici tortine al limone rese più golose da una morbida crema al limone. In questo periodo in casa ho tanti limoni siciliani biologici che mi aspettano per essere utilizzati. Tanti li ho usati per preparare delle ottime spremute contro l’influenza che purtroppo mi ha colpito lievemente. Tanti altri li utilizzo per preparare varie ricette di dolci sani e golosi. Una di queste è proprio la ricetta di queste Tortine con crema al limone, sono molto semplici da fare, potete farcirle come ho fatto io con quella golosa crema al limone che ho pubblicato qualche giorno fa. Ingredienti per circa 16 pz.: 200 g di zucchero 200 g…
