• Ciambella pa d'arancio
    Ricette dolci

    Raccolta Dolci di Natale golosi

    Raccolta Dolci di Natale golosi una raccolta dove ho inserito diverse delle mie ricette dolci di Natale. Tra queste ci sono alcune ricette che il  mio caro papà preparava sempre per Natale. Alcune di queste sono il budino alla cannella e caffè, il salame di noci, la Giuggiulena. Una raccolta di dolci fatti con amore per trascorrere insieme un Natale pieno di amore e di serenità con le persone che amiamo. Una raccolta dedicata anche a quelle persone che fisicamente non sono più con noi ma che attraverso le loro ricette possiamo ricordare. Spero vi piacciano perché sono fatte con passione e amore. Io le preparo sempre così alcune di queste come i…

  • Biscotti di Natale
    Biscotti,  Ricette dolci

    Raccolta Biscotti di Natale

    Raccolta Biscotti di Natale una raccolta con le mie ricette di biscotti dedicate al Natale. Cosa cìè di più bello che regalare a Natale ad amici e parenti qualcosa preparato con le nostre mani con tanto amore? Un’idea può essere quella di preparare dei biscotti e poi confezionarli in sacchettini adornati con fiocchi oppure in scatole natalizie. Io ogni anno ne preparo tantissimi di questi biscotti di varie tipologie e gusti. Ne mando, all’interno del pacco dei regali, alla mia famiglia in Sicilia.In particolare alla mia nipotina Alessia che è molto golosa di biscotti soprattutto al cioccolato. Poi li preparo come regali per i clienti del mio compagno che ogni anno apprezzano tantissimo.…

  • Crostate,  Ricette dolci

    Crostata al cacao namelaka arancia e pistacchio

    Crostata al cacao namelaka arancia e pistacchio un dolce goloso e bello da presentare in questi giorni di festa. Oltre ai classici Panettone e Pandoro credo sia bello presentare durante le feste anche altri dolci come questa crostata. Sapete da noi al Sud si inizia molto presto a festeggiare con banchetti, pranzi e cene. Amici e parenti che si riuniscono soprattutto la sera per giocare a carte(niente di illegale) o a tombola. Ricordo che da ragazza con i miei amici quasi tutte le sere si andava a casa di qualcuno a passare la serata insieme. Ognuno di noi portava qualcosa un dolce, da bere, il panettone, le patatine. Spesso ci si riuniva nelle…

  • Biscotti di Natale al cacao
    Biscotti,  Ricette dolci

    Biscotti di Natale al cacao

    Biscotti di Natale al cacao dei biscotti carini e semplici da preparare per il vostro Natale. In questi giorno non faccio altro che preparare biscotti e decorarli in vai modi. Biscotti da regalare a parenti,  amici, ai clienti e perché no anche da mangiare in famiglia. Per prepararli potete usare come base una frolla al cacao. Io ho usato una frolla sablè al cacao. per decorarli ho utilizzato degli zuccherini colorati di azzurro. Se volete regalarli potete incartarli singolarmente, oppure metterli in una piccola guantiera senza sovrapporli mi raccomando. Adesso vi devo lasciare ho degli altri biscotti in forno da decorare…il Natale mi chiama. A presto con un’altra ricettina natalizia. Buona giornata. Ingredienti…

  • Biscotti,  Ricette dolci

    Biscotti Stelle di Natale

    Biscotti Stelle di Natale dei semplicissimi biscotti natalizi che potrete preparare anche se non siete bravissime con le decorazioni. Veramente facili e veloci da preparare, regaleranno subito un’atmosfera di festa alla vostra casa.  Quando si avvicina il periodo di Natale casa mia profuma di biscotti. Il forno è sempre acceso ed io mi diletto a preparare biscotti di ogni tipo da regalare ad amici e parenti. Come questi biscotti preparati semplicemente con pasta frolla sablè e decorati con zuccherini colorati. Se vi piace potete utilizzarli anche per addobbare l’albero magari variando le forme e facendo un piccolo foro prima della cottura. Che ne dite vi piacciono? A me tantissimo…a presto con altre dolci…

  • Biscotti di Natale
    Biscotti,  Ricette dolci

    Biscotti di Natale di pasta frolla

    Biscotti di Natale decorati con pasta di zucchero colorata un’idea carina da realizzare per fare dei regali golosi ai vostri parenti e amici. Non sono difficili da realizzare basta preparare della frolla e avere a disposizione della pasta di zucchero colorata (rossa, bianca, verde, gialla ecc.). Se non siete bravissime manualmente a realizzare delle decorazioni potete aiutarvi con gli stampini. Ormai ne esistono di tutti i tipi in commercio. Seguendo la vostra fantasia o vari modelli che trovate sul web potrete ottenere dei risultati ottimi. Dimenticavo questi biscotti sono buoni anche da mangiare oltre che da vedere e regalare. Quindi mettiamoci all’opera il Natale si avvicina. Bisogna fare l’albero, mettere le luci, gli…

  • Biscotti natalizi zenzero e cannella
    Biscotti,  Ricette dolci

    Biscotti Natalizi zenzero e cannella

    Biscotti Natalizi zenzero e cannella sono dei biscotti che portano subito un’atmosfera natalizia in casa con il loro profumo di cannella e di zenzero e le loro forme tipiche dell’alberello, della stella, dell’omino ginger bread. I biscotti che ho preparato sono molto semplici da fare e anche da decorare, basta avere un pochino di pasta di zucchero nei coloro natalizi ed il gioco è fatto, naturalmente possono essere decorati anche con la glassa colorata ma quella è un’altra ricetta che metterò un pochino più avanti. Cosa aspettate facciamo i biscotti natalizi zenzero e cannella insieme? Ingredienti per 30/40 biscotti : 400 gr. Farina 00 100 gr. di miele 100 gr. di zucchero di canna o…