Una siciliana in cucina

Una siciliana in cucina
  • Home
  • Ricette Dolci
    • Biscotti
    • Cheesecake
    • Crostate
    • Ciambelle
    • Confetture e marmellate
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Dolci per la colazione
    • Impasti base dolci
    • Muffin e Cupcake
    • Plumcake
    • Semifreddi e gelati
    • Torte
  • Ricette siciliane
    • Antipasti Siciliani
    • Contorni siciliani
    • Dolci Siciliani
    • Primi siciliani
    • Rosticceria siciliana
    • Secondi siciliani
  • Dolci senza zucchero
    • Senza zucchero
  • Collaboriamo
    • Su di me
    • Mediakit di una siciliana in cucina
    • Collaborazioni e stampa
    • Contatti
    • Privacy Policy
    • POLITICA DELLA PRIVACY SUI COOKIE
  • LE MIE RICETTE FATTE DA VOI
  • Shop di Una siciliana in cucina
  • Home
  • Ricette Dolci
    • Biscotti
    • Cheesecake
    • Crostate
    • Ciambelle
    • Confetture e marmellate
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Dolci per la colazione
    • Impasti base dolci
    • Muffin e Cupcake
    • Plumcake
    • Semifreddi e gelati
    • Torte
  • Ricette siciliane
    • Antipasti Siciliani
    • Contorni siciliani
    • Dolci Siciliani
    • Primi siciliani
    • Rosticceria siciliana
    • Secondi siciliani
  • Dolci senza zucchero
    • Senza zucchero
  • Collaboriamo
    • Su di me
    • Mediakit di una siciliana in cucina
    • Collaborazioni e stampa
    • Contatti
    • Privacy Policy
    • POLITICA DELLA PRIVACY SUI COOKIE
  • LE MIE RICETTE FATTE DA VOI
  • Shop di Una siciliana in cucina
  • Muffin e Cupcake,  Ricette dolci

    Muffins cacao e mirtilli rossi

    27 Gennaio 2022 / No Comments

    Muffins cacao e mirtilli rossi golosi dolcetti da preparare per la colazione o per la merenda. Sono veramente molto facili da preparare e anche molto veloci quindi non avete scuse per non prepararli. Se avete dei figli questi dolcetti sono proprio per voi magari potete non mettere i mirtilli e farli solo al cacao oppure potete aggiungere delle gocce di cioccolato o sostituire 50 g di farina con del cocco rapè. In qualsiasi modo procedete sono sicura che vi piaceranno molto. IO questa volta ho deciso di mettere i mirtilli rossi che avevo comprato su Negozio leggero ma magari la prossima volta li rendo ancora più golosi aggiungendo delle gocce di cioccolato. Che…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Reginelle biscotti siciliani

    Reginelle biscotti siciliani

    5 Aprile 2017
    Granita di fragole siciliana con panna

    Granita di fragole siciliana con panna

    7 Giugno 2017
    tortine mascarpone lamponi

    Tortine mousse mascarpone lamponi

    16 Marzo 2016
  • Muffins integrali ai mirtilli
    Dolci per la colazione,  Muffin e Cupcake,  Ricette dolci

    Muffins integrali ai mirtilli

    30 Luglio 2019 / 6 Comments

    Muffins integrali ai mirtilli ideali a colazione o a merenda. Prepararli è davvero semplici ed il risultato è davvero buono. Li ho preparati per la colazione di Domenica scorsa, volevo qulacosa di goloso ma non troppo brigoso da fare. Per la ricetta ho preso spunto dal libro di E. Knam Golosi di Cioccolato poi ho cambiato alcune cose come la farina, io ho utilizzato quella integrale. Come dice Knam partendo dalla ricetta base di questi muffins si possono realizzare muffins di tutti i tipi, con le gocce di cioccolato, con la frutta, al cocco, al cacao ecc. Una sola ricetta per tante piccole varianti con la quale possiamo realizzare tanti golosi dolcetti per…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Cheesecake alla ricotta

    Cheesecake alla ricotta golosa

    22 Gennaio 2018
    Frittelle ragusane dolci e golose

    Frittelle ragusane dolci e golose

    12 Novembre 2018
    Brioches allo yogurt

    Cornetti brioche allo yogurt morbidi

    25 Aprile 2018
  • Muffins stracciatella
    Dolci per la colazione,  Muffin e Cupcake,  Ricette dolci

    Muffins stracciatella super golosi

    29 Aprile 2019 / 1 Comment

    Muffins stracciatella super golosi dolcetti per una colazione sprint ideale per cominciare la giornata. Piccoli pezzetti di cioccolato fondente sono racchiusi all’interno di questi semplici muffins. Sicuramente tutti voi avrete a casa del cioccolato magari rimasto dalle uova di Pasqua oppure delle tavolette di buon cioccolato. Io sinceramente ho utilizzato delle tavolette di cioccolato fondente perché quest’anno non ho ricevuto neanche un’uovo di Pasqua. Sarà perché il figlio del mio compagno non lo ha voluto sarà perché io non li amo molto ma quest’anno è andata così. Tornando alla ricetta sono dei dolcetti molto semplici e veloci da fare, volendo potete anche fare una torta con lo stesso impasto. Quindi cosa aspettate preparateli…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Torta-quattro-quarti

    Torta quattro quarti

    29 Marzo 2016
    Biscotti ovis mollis al pistacchio

    Biscotti ovis mollis al pistacchio

    19 Gennaio 2023
    Intervista su Cucina a Sud

    Intervista su Cucina a Sud

    13 Luglio 2018
  • Muffins alle fragole con stevia
    Dolci per la colazione,  Muffin e Cupcake,  Ricette dolci,  Senza zucchero

    Muffins alle fragole con stevia

    12 Aprile 2018 / 4 Comments

    Muffins alle fragole con stevia senza zucchero saccarosio golosi ma al tempo stesso più “leggeri”. E’ la prima volta che utilizzo la stevia per preparare un dolce, di solito la uso solo per il caffè. Visto il risultato direi che posso riutilizzarla altre volte perché sono pienamente soddisfatta. Non sto a spiegarvi nello specifico cos’è la stevia perché su internet trovate tutte le informazioni che volete in merito. Io vi dico solo che potete utilizzarla tranquillamente per i vostri dolci naturalmente nelle quantità indicate perché non ha lo stesso potere dolcificante dello zucchero classico.Per il momento vi lascio la ricetta di questi golosi muffins che potete preparare per la colazione o per la…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Bundt Cake o ciambella alle pere

    Bundt Cake o ciambella alle pere

    24 Ottobre 2021
    Tiramisù con uova pastorizzate

    Tiramisù con uova pastorizzate

    24 Gennaio 2020
    torta-semifreddo-al-cioccolato

    Torta semifreddo al cioccolato

    18 Giugno 2015
  • Muffins al pistacchio
    Dolci per la colazione,  Muffin e Cupcake,  Ricette dolci

    Muffins al pistacchio di Bronte golosi

    8 Marzo 2018 / 4 Comments

    Muffins al pistacchio di Bronte se amate i muffins e amate il pistacchio questa ricetta è per voi. Il pistacchio come ben sapete è presente in molte delle mie ricette sia dolci che salate. Questa volta ho voluto preparare dei semplici Muffins però arricchiti con il gusto e la bontà del pistacchio di Bronte. Pensandoci bene avrei potuto anche mettere della crema di pistacchio all’interno, ma magari proverò un’altra volta. Per adesso la mia ricetta prevede solo pistacchio ma se proprio non volete rinunciare alla golosità potete aggiungere delle gocce di cioccolato. Intanto procedete con questa ricetta molto facile ma anche molto golosa. Per il momento vi lascio e vi aspetto per un’altra…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Plumcake yogurt e cocco

    Plumcake yogurt e cocco

    27 Aprile 2020
    Olive nere siciliane infornate

    Olive nere siciliane infornate

    26 Giugno 2019
    Cheesecake fredda pistacchio e cioccolato

    Cheesecake fredda pistacchio e cioccolato

    1 Giugno 2015
  • Dolci per la colazione,  Muffin e Cupcake,  Ricette dolci

    Muffins alle mandorle e gocce di cioccolato

    28 Febbraio 2018 / 2 Comments

    Muffins alle mandorle e gocce di cioccolato golosi e semplici da fare sono ottimi per iniziare la giornata. Quello che vi dico sempre invece di comprare le merendine provate a farle non ci vuole tanto, farete un grande regalo alla vostra famiglia. In mezz’ora avrete preparato tanti muffins per la colazione o per la merenda della scuola. Io non compro più né merendine né biscotti al supermercato faccio tutto io e ne sono felice almeno so cosa ci metto dentro. Se volete provare a farli seguite la ricetta e se avete bisogno chiedetemi pure. Buona giornata.   Ingredienti per 18 pz. circa: 200 g di farina 00 o integrale o di farro 200…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    coppette ananas ricotta

    Coppette ananas e ricotta

    8 Luglio 2015
    Tortine yogurt e cocco

    Raccolta dolci con lo yogurt

    11 Gennaio 2020
    Pisci r'uovu frittatina siciliana

    Pisci r’uovu frittatina siciliana

    25 Settembre 2018
  • Muffins grano saraceno carote e cioccolato
    Dolci per la colazione,  Muffin e Cupcake,  Ricette dolci

    Muffins grano saraceno carote e cioccolato

    30 Ottobre 2017 / No Comments

    Muffins grano saraceno carote e cioccolato in gocce per chi ama il dolce ma con un sapore diverso. La torta di carote è uno di quei dolci che adoro mangiare a colazione così mi sono chiesta perchè non unire le carote al grano saraceno? Ho deciso così di preparare dei piccoli muffins golosi e con un sapore che io definisco rustico. Per rendere un pochino più golosi ho aggiunto delle gocce di cioccolato fondente che non ci stanno mai male in un dolce. Le carote ed il cioccolato in gocce stemperano il sapore forte del grano saraceno che non sempre piace a tutti. Se vi piacciono e volete provarli seguite la ricetta e…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Crostata con confettura di ciliegie

    Crostata con confettura di ciliegie

    10 Maggio 2018
    Cheesecake alle mele e ricotta

    Cheesecake alle mele e ricotta

    8 Ottobre 2018
    Pasta frolla sablè al cacao

    Pasta frolla sablè al cacao

    16 Ottobre 2017
  • Muffins al cacao all acqua
    Dolci per la colazione,  Muffin e Cupcake,  Ricette dolci

    Muffins al cacao all’acqua morbidi

    28 Settembre 2017 / No Comments

    Muffins al cacao all’acqua golosi e semplici sono ottimi per iniziare la giornata in maniera golosa. Sono davvero semplici da preparare. Al posto del burro ho provato a mettere olio e acqua.Un composto leggero e goloso che ho utilizzato anche per preparare un’ottima ciambella. Se volete preparare per i vostri figli qualcosa di goloso e sano provateli. Se volete potete anche congelarli ed utilizzarli all’occorrenza. La mia nipotina amante del cioccolato e del cacao li porta sempre per merenda all’asilo. Mia sorella li mangia sempre a colazione con un caffè latte. Si sta facendo tardi, Il caffè è pronto io faccio colazione e voi? Muffins al cacao all’acqua provali anche tu…A presto con…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Galette pere e cioccolato

    5 Ottobre 2022
    Granita di fragole siciliana con panna

    Granita di fragole siciliana con panna

    7 Giugno 2017

    Polpette di ricotta al forno

    14 Marzo 2022
  • Muffins cacao ciliegie e fruttosio
    Dolci per la colazione,  Muffin e Cupcake,  Ricette dolci,  Senza zucchero

    Muffins cacao ciliegie e fruttosio

    16 Giugno 2017 / No Comments

    Muffins cacao ciliegie e fruttosio così golosi che non potrete non mangiarli. In questo periodo c’è tanta bella e buona frutta in giro da usare per i dolci. Tra questa le ciliegie sono proprio del periodo. Al supermercato le troverete ad un prezzo abbastanza buono. Certo se avete un’albero in giardino siete più fortunate. Potete tranquillamente raccoglierle dal vostro albero ed utilizzarle. Forse l’ho già scritto ma mi piacerebbe tanto avere un giardino pieno di alberi da frutto. Svegliarsi la mattina andare in giardino pensando oggi che frutta assaggio. Forse questa è una di quelle cose che mi mancano di più della mia casa in Sicilia. Gli alberi arance e limoni in giardino, i…

    Read More
    unasicilianaincucina

    You May Also Like

    Namelaka al limone golosa

    16 Marzo 2020
    Torta integrale frangipane e marmellata arance

    Torta integrale frangipane e marmellata arance

    22 Ottobre 2018
    Spiedini di lonza all'arancia

    Spiedini di lonza all’arancia

    14 Gennaio 2019

Racconti di cucina siciliana e dolci

Sono siciliana doc , nel mio blog troverete i miei racconti di cucina siciliana e i miei dolci. Voglio portarvi nel mio mondo fatto di ricordi, di cose semplici, di piatti della tradizione e di dolci golosi.

CERCA LA RICETTA

Ci sono anche io

Iscriviti al blog tramite email

Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti a questo blog, e ricevere via e-mail le notifiche di nuovi post.

Unisciti a 42.724 altri iscritti

Categorie

  • Collaborazione
  • Corso Pasticceria
  • Feste e tradizioni in Sicilia
  • Pane, pizze e focacce
  • Prodotti territorio siciliano
  • Ricette dolci
    • Biscotti
    • Cheesecake
    • Ciambelle
    • Confetture e marmellate
    • Crostate
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Dolci per la colazione
    • Impasti base dolci
    • Integrali
    • Muffin e Cupcake
    • Plumcake
    • Semifreddi e gelati
    • Senza glutine
    • Senza zucchero
    • Torte
  • Ricette salate
  • Ricette Siciliane
    • Antipasti Siciliani
    • Contorni siciliani
    • Dolci Siciliani
    • Primi siciliani
    • Rosticceria siciliana
    • Secondi siciliani
  • Uncategorized

Articoli recenti

  • Cornetti integrali con confettura
  • Pizzette siciliane al pistacchio
  • Cheesecake profumata all’arancia
  • Plumcake ricotta e caffè
  • Cassatine siciliane monoporzione

Classifica Articoli e Pagine

  • Cornetti integrali con confettura
    Cornetti integrali con confettura
  • Cassatelle di ricotta al forno Ragusane
    Cassatelle di ricotta al forno Ragusane
  • Pizzette siciliane al pistacchio
    Pizzette siciliane al pistacchio
  • Cheesecake profumata all'arancia
    Cheesecake profumata all'arancia
  • Torta arancia e yogurt morbida
    Torta arancia e yogurt morbida
Privacy e cookie: Questo sito utilizza cookie. Continuando a utilizzare questo sito web, si accetta l’utilizzo dei cookie.
Per ulteriori informazioni, anche su controllo dei cookie, leggi qui: Informativa sui cookie

Statistiche del Blog

  • 4.114.239 click

Commenti recenti

  • unasicilianaincucina su Cheesecake profumata all’arancia
  • Bolzonella Marilena su Cheesecake profumata all’arancia
  • Rosa su Challah integrale miele, cannella, arancia
  • Rosy su Cheesecake profumata all’arancia
  • Rosy su Cheesecake profumata all’arancia

Tag

arance biscotti brioche burro cacao caffè cannella ciambelle cioccolato cocco colazione confettura crema crema pasticcera crostate cucina siciliana dolci al cucchiaio dolci colazione dolci siciliani farina farina integrale fragole integrale limone mandorle marmellata mascarpone melanzane mele mirtilli pane panna pasta frolla pasta sfoglia pistacchio plumcake pomodoro ricette siciliane ricotta semola senza zucchero siciliane torte yogurt zucchero
Marzo 2023
L M M G V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Feb    
© unasicilianaincucina-2015

Usiamo i cookie per fornirti la miglior esperienza d'uso e navigazione sul nostro sito web.

Puoi trovare altre informazioni riguardo a quali cookie usiamo sul sito o disabilitarli nelle impostazioni.

 

Caricamento commenti...
 

    Una siciliana in cucina
    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Panoramica privacy

    This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

    Cookie strettamente necessari

    I cookie strettamente necessari dovrebbero essere sempre attivati per poter salvare le tue preferenze per le impostazioni dei cookie.

    Se disabiliti questo cookie, non saremo in grado di salvare le tue preferenze. Ciò significa che ogni volta che visiti questo sito web dovrai abilitare o disabilitare nuovamente i cookie.